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古民家をリノベーションしたここにしかない空間と、北欧デザイン家具でゆったりとくつろぐ心地よい時間。 豊かでスローな時間を体感しながら、心身が喜ぶ「ナチュラルフード」をお召し上がりいただけるランチレストランです。

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9sense dining

9sense diningは、和と洋、空間と素材と料理、スタッフとお客様の融合など
個々に備わった価値を活かすことをテーマにしているダイニングです。
地元の新鮮なお野菜を使ったブーケサラダプレート、ストウブ鍋などヘルシーなランチコースを楽しむこと…

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カフェレストラン「ドロフィーズカフェ」

地元の食材を使用し、健康面や美容面でおすすめの栄養がたくさん採れる ナチュナルフードを楽しめるカフェレストランです。パスタをはじめ、スープ、サラダ、パンケーキ、ダッチコーヒーなど ここでしか食べられない、体にやさしい特別なローフードをお召し上がりいただけます。 100年以上愛され続ける北欧名作家具に座り、ゆったりとくつろぎながら食事をお楽しみ下さい。

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北欧スローフード「ノルディックデリ」

北欧カジュアル&ヘルシーなランチがたのしめる「ノルディックデリ」
北欧のスローフードを数量限定のランチボックスで販売しています。
地元の職人さん手作りの体にやさしい無添加パンに...

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「mari&deco bar」

ドロフィーズのオリジナルデザインでリノベーションしたコンテナにて、
着色料、香料、保存料、甘味料を一切使用していない無添加の体にやさしいハーブ炭酸水をはじめ、
オーガニックドリンクやオーガニックビール、オーガニックワインやオーガニックコーディアルなど
約30種類のオーガニックドリンクが楽しめます!

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都田駅「駅Café」

天竜浜名湖鉄道都田駅の「駅Cafe」では、
サイフォン式のコーヒーと体にやさしい手づくりクッキーを
マリメッコの食器でお楽しみいただけます!!...

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  • Event Schedule...*.:写真

    Event Schedule...*.

    ■1月Event Schedule 1/6(Fri)■リサラーソングッツリサラーソンのグッツが新入荷致します!素朴で温かみのある手書きのイラストは見ているとほっこりしていますね。日常に取り入れるとわくわくしそうですね!1/9(Mon)■mari&deco/デコパージュグッツペーパーナプ...

  • 『小柱とたっぷり野菜のアジアンサラディエール』:写真

    『小柱とたっぷり野菜のアジアンサラディエール』

    ナチュラルフードをご提供しているDLoFre's Cafe..*もちもち食感の自家製フォカッチャを添えたお料理サラダサラディエールに先日から新メニューが加わりました*『小柱とたっぷり野菜のアジアンサラディエール』天然のサプリメントと呼ばれ、美容にも効果的なスプラウトを含む新鮮な野菜のサラダに数種類の...

  • 美しい曲線が特徴的な一脚 / 【Kitani KTIL-09】:写真

    美しい曲線が特徴的な一脚 / 【Kitani KTIL-09】

    1950年に発表された、Kitani(キタニ)の"KTIL-09"日本の岐阜飛騨高山で家具職人の丁寧な手仕事により製作されるチェアは、木部フレームと成型合板のコンビネーションが特徴的な一脚。存在感のある大きく曲がった背板は、幾層にも重ねた突き板を水蒸気で曲げて作られています。美しい曲線は背中のカーブ...

  • 今年も登場します!クレソンの和風パスタ*。:写真

    今年も登場します!クレソンの和風パスタ*。

    昨年も多くの方から好評いただいた『クレソンの和風パスタ』が今年も夏季限定メニューとして登場いたします!栄養素の高いクレソンがたっぷり盛られた、 有機しょうゆを使った和風ペペロンチーノ。クレソンのほろ苦さ、シャキシャキ感、そして和風テイストのオイルパスタソースとの絶妙なハーモニー..*。 そっと添えら...