• 自然から生まれたハンドメイドソルト

    自然から生まれたハンドメイドソルト

    2017.01.29

    皆さんこんにちは!ドロフィーズインテリアのりっちゃんです。昔ながらの平釜製法で海水から作られるハンドメイドのジェイコブセンソルト。全ての加工が手作業でされており、食材へのつきがよく、またよく馴染むためサラダや野菜料理、オーブン料理など様々な...

  • 暮らしを美しくする一日を。Life Desing Sunday!

    暮らしを美しくする一日を。Life Desing Sunday!

    2017.01.27

    皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です!早いもので、もうすぐ2月に入りますね。そろそろ春は環境が変わったり、新生活がスタートする方も多いのではないでしょうか?2月はオーガニック朝市はお休みですが、ドロフィーズでは...

  • 躍動感あふれる空間で自然派カジュアルランチを⑨sense diningで・・・

    躍動感あふれる空間で自然派カジュアルランチを⑨sense diningで・・・

    2017.01.27

    スローでクリエイティブな街、都田。美しい自然派カジュアルランチが楽しめる⑨sense dining。連日たくさんのお客様にお越しいただき心から感謝の気持ちでいっぱいです。*「都田キュイジーヌ」と名付けられた自然派カジュアルコースランチ。凛と...

  • 身体と自然に優しい日本の「食」との出会いを

    身体と自然に優しい日本の「食」との出会いを

    2017.01.25

    こんにちは!ドロフィーズインテリアのりっちゃんです。石川県の里山集落 七黒(シチクロ)にておいしいお米を届けるために、出来るだけシンプルに、真っ直ぐにお米作りをされている農家「skuro」さんからKUROMAI、竹炭新入荷致します!「KUR...

  • ひらまつみわさんの無農薬サツマイモ*

    ひらまつみわさんの無農薬サツマイモ*

    2017.01.24

    皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です!先日のオーガニック朝市には約1年ぶりに「ひらまつみわ」さんもご参加下さいました。ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、ネコを描いたイラストが人気のイラストレーターさんで...

  • オーガニック朝市で冬の味覚を♪

    オーガニック朝市で冬の味覚を♪

    2017.01.20

    皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です!1月のオーガニック朝市で、冬ならではのお野菜や果物に出逢えました。今回、たちばなファームさんから白菜や菜の花をゲットしました。特に菜の花はこんなに寒いのに、季節は春へ移って...

  • 1月のオーガニック朝市を開催しました!

    1月のオーガニック朝市を開催しました!

    2017.01.16

    皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です!週末の大寒波の中、皆様に心配もされながらもオーガニック朝市を無事に開催することができました。足元の悪い中お越しいただき、ありがとうございます。今回はいつもの菜園はまころ前か...

  • 冬期限定の味覚・ボンクールさんのイチゴタルト♪

    冬期限定の味覚・ボンクールさんのイチゴタルト♪

    2017.01.14

    皆さん、こんにちは。DLoFre'sオーガニック朝市担当の恩田です!今日は浜松では珍しく雪降りの一日でしたね。白い雪がドロフィーズキャンパスへ降り注ぐ風景は、とっても幻想的でしたー。とは言え、明日(1/15)はオーガニック朝市@ドロフィーズ...

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