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9sense vegebox

2018年6月15日


皆さま、こんにちは!

白のMINKAスタッフのたぶちゃんです。

今回は白のMINKAディナー用弁当のご紹介です!


浜松の野菜を知り尽くした野菜ソムリエが考案する9種類のお料理が入った

白のMINKAオリジナルのお弁当『9sense vegebox』。

胃腸の疲れを和らげながらもボリューム感があり、

オーガニックワインやクラフトビールとも相性バッチリです!



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ビールやワインなどと共に、自然を感じるデッキテラス、リビングルーム、

お部屋などお好みの場所でお召し上がりください。

※当日17:00までにフロントにお申しつけ下さい。



9sense vegeboxは、

季節に合わせて中身も変更致しております。

白のMINKAへご宿泊の際は、ぜひお試しください!



白のMINKAスタッフ たぶちゃん

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▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら

▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)

http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)

 

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【Dinner】テイスティングワインプレートのご紹介

2018年6月15日


9sense diningスモーク料理ととても相性の良いオーガニックワイン。

今回ご紹介するのは中でも人気のある『テイスティングワインプレート』です。


赤白合わせて6種類のオーガニックワインが少量ずつ飲み比べ頂けるため、

どのワインにしようか迷われた時に非常にオススメのメニューです!

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1番「ヴァール 白」

2番「リゾンプラマッジョーレ ピノビアンコ 白」

3番「GWグリューナー フェルトリーナー 白」

4番「コスティエール・ドニーム 赤」

5番「マジュリス メルロー 赤」

6番「メディタシオン『瞑想』 赤」


それぞれ違った風味と味わいがお楽しみいただける

テイスティングワインプレート。

あなたのお気に入りの一杯を探してみませんか?

皆さまのお越しをお待ちしております!


白のMINKAスタッフ たぶちゃん
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▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら

▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)

http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)

 



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6/17(日) サマーソルティスフェス/キャンドルナイト開催します。*18.06.17

2018年6月 9日

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Slow&creativeな街、

そして素敵な大人が集まる都田。

約8000坪の敷地に北欧の世界観が広がる

ドロフィーズキャンパス。

自然との共存、地域との共存、

持続可能な丁寧な暮らしをご提案しています。


夏至の季節に特別開催するキャンドルナイト

「サマーソルティスフェス」を

6/17(日)17:00~20:00に開催します。*


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<サマーソルティスフェス/キャンドルナイト>


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<サマーソルティスフェス/キャンドルナイト>
日程:2018年6月17日(日)
時間:17:00~20:00 ※予約不要
場所:ドロフィーズキャンパス
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(※雨天の場合は室内にて開催します。)






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北欧ガーデンに並べられた

美しいキャンドルの灯りを眺めながら

心安らぐ音楽を・・・。

キャンドルナイトの開催に合わせ、

ノルディックデリでは、スローな音楽が楽しめる

ドロフィーズオリジナルライブも開催します。*


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<DLoFre's Day Jazz Live>


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<DLoFre's Day Jazz Live>
日程:2018年6月17日(日)
時間:18:00~20:00 ※予約不要
場所:ノルディックデリ店内
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<出演アーティスト>

Group名「KURACHI Twins 」
ゲスト「WELINA」(ダンス)

「KURACHI Twins」
  倉知 誠 <ボーカル/ウクレレ/ギター>
  倉知 誉 <ドラムス>

「WELINA」
  Ryoko, Cyamin


ノルディックデリ店内にて18:00~20:00、

ドロフィーズキャンパス内にて開催するキャンドルナイトに合わせ、

音楽&ダンスのパフォーマンスを展開。

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【KURACHI Twinsとは?】

<音の音楽旅行> がコンセプトのオリジナル曲や、

ラテンのリズムなどを使いアレンジしたジャズや

ハワイのスタンダード曲などを、 優しい唄とウクレレの音色、

クラシックギターのアコースティックなサウンドと繊細で

心地良いリズムのドラムのサウンドにのせて

演奏している双子兄弟の音楽派ユニット。

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キャンドル眺めながら、素敵な音楽と過ごす

スローでクリエイティブな時間。

上質な音楽と幻想的なダンスでお楽しみください。





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自然との共存、地域との共存、

持続可能なライフスタイルを・・・。

心豊かな幻想的な時間を

ドロフィーズキャンパスで是非一緒に過ごしませんか?

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。*




インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)


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<サマーソルティスフェス/キャンドルナイト>
日程:2018年6月17日(日)
時間:17:00~20:00 ※予約不要
場所:ドロフィーズキャンパス
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(※雨天の場合は室内にて開催します。)





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【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)

 






インテリアアーティストゆりちゃんのInstagramはこちら▼



@yurina.dlofres  



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食卓に咲く花

2018年5月29日



見た目もおいしい9sense diningランチのランチメニュー。

今回ご紹介するのは、前菜としてお出しする『ブーケサラダプレート』。


ブーケサラダとはその名の通り、花束をイメージした見た目も華やかなサラダのこと。

9sense diningでは地元産のお野菜を使ったヘルシーなサラダを

北欧食器メーカー『ittala』のグラスに入れてご提供しています!


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グラスから覗く鮮やかなサラダの色合いがとても涼しげです。

こちらのittalaグラスはドロフィーズインテリアショップでもお買い求めいただけます!


見た目も美しい"食べられる花束"を

自分だけの特別な時間に・・・

ぜひ一度、お試し下さいませ。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております!


白のMINKAスタッフ たぶちゃん(田淵)
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▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら

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▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)

 



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身体と心にやさしい朝食

2018年5月25日



皆さまこんにちは!白のMINKAスタッフのたぶちゃんです!

今回ご紹介するのは、

白のMINKAご宿泊の方にぜひ楽しんで頂きたい

朝食の『モーニング・ビュッフェ』。

地元産の野菜やフルーツなどを中心に自家製スープ、無添加のパンなど

フレッシュでヘルシーなメニューがビュッフェスタイルでお楽しみ頂けます!


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中でも大変ご好評頂いているのが白のMINKAオリジナル野菜スープ!

6種類の新鮮なお野菜と身体が目覚める生姜を使った優しいスープで、

朝の目覚めにぴったりのメニューです!



身体と心にやさしい食材を、空気がきれいな空間で・・・

ぜひゆったりとした朝のひとときをお楽しみ下さい。

皆さまのお越しをお待ちしています!


白のMINKAスタッフ たぶちゃん(田淵)
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▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら

▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)

http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)

 

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