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【Lunch】 ティラミス ミントショコラ新登場しました!

2019.08.12



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季節の素材を使った、美しい大人スイーツが愉しめる

⑨sense diningランチ。

無農薬、自家栽培のアップルミントを贅沢に使った

夏らしいミントショコラのティラミスが新しく登場しました!

チョコクッキーをアクセントに、ミントの爽やかさと

ご一緒にお楽しみいただける季節限定スイーツです。




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ティラミス ミントショコラに使用されているアップルミントは、

ドロフィーズキャンパス内の菜園、「NEXT YARD」で収穫されたものです。

「NEXT YARD」 では無農薬で育てた様々なハーブが存在します。

自然や体に配慮した、丁寧なライフスタイルを。


⑨sense dining&ドロフィーズキャンパスは

8/16(金)よりOPENします。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております!





インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)



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<⑨sense dining&ドロフィーズキャンパス夏期休暇>

・8/12(月)~8/15(木)の4日間

※8/16(金)より全施設OPENいたします。

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<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
https://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)





インテリアアーティストゆりちゃんのInstagramはこちら▼



@yurina.dlofres  




⑨sense dining&ドロフィーズキャンパス 夏期休暇のお知らせ

2019.08.08

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いつも⑨sense diningをはじめ、ドロフィーズキャンパスを

ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

⑨sense dining&ドロフィーズキャンパス夏期休暇のお知らせです。


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<⑨sense dining&ドロフィーズキャンパス夏期休暇>

・8/12(月)~8/15(木)の4日間

※8/16(金)より全施設OPENいたします。

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お手数おかけしますが、ご理解ご協力の程、

何卒よろしくお願いいたします。

8/16(金)に皆様にお会いできることを心待ちにしております。


厳しい暑さが続いておりますので、

お身体にはお気をつけてお過ごしください。




インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)






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<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
https://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)





インテリアアーティストゆりちゃんのInstagramはこちら▼



@yurina.dlofres  




Seeds to Plate

2019.08.06

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ドロフィーズキャンパス内の菜園、「NEXT YARD」 では無農薬で育った様々なハーブが採れます。


「NEXT YARD」 で採れるものを⑨sensediningのメニューとしてご提供する循環を


環境や自然を考える取組みの一つとしてドロフィーズで取り入れております。



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厳選された種から無農薬で育てた野菜やハーブを一枚のお皿で表現する


Seeds to Plate(シーズ・トゥ・プレート)




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⑨sensediningでは春から様々なお料理やドリンクとして登場しております。


旬のものは味も香りも豊かで強く、


旬のものをいただくこと自体が自然なことであり、体にも心にも優しいこと。


今週末から赤紫蘇のハニービネガードリンクも新メニューとして仲間入りです。


是非、身体の中からきれいにする季節のお料理を


景色を眺めながらゆったりとお過ごしいただける⑨sensediningで!


皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております!






⑨sense diningスタッフ さーちゃん(内藤)




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<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
https://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)




【Lunch】大人スイーツ「4種のドルチェミスト」が新しくなりました!

2019.08.04

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美しい大人カジュアルランチが愉しめる「⑨sense dining」ランチ。

4種のドルチェを一度に堪能できる「ドルチェミスト」に

「ティラミス ミントショコラ」が新たに加わりました!



シェフが一つ一つ丁寧につくりあげたオリジナルスイーツ。

単品でのオーダーの他、

ランチコースのデザートとして+300yenで

オーダーいただくことが可能です。


暑い日が続く毎日。

マリメッコのハンドメイドプレースマットとともに

季節を感じるドルチェミスト。

是非この機会にお愉しみください!



インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)






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<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30 
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00 
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113 
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00 
ドリンクラストオーダー: 21:30 
※予約可能です。
TEL:053-428-6113 
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
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▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)





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【Dinner】自家製クリームチーズと、個性ある4種類のディップソース!

2019.07.29

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自家製クリームチーズ <NOVE>

こだわりの生クリームから丁寧に手作りしております。

4種類のディップソースは

・ジェノベーゼとマヨネーズのディップソース

・自家製海苔の佃煮のディップソース

・自家製のラー油とピーナッツバターのディップソース

・リンゴンベリージャムとハチミツのディップソース



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特に人気のディップソースはジェノベーゼとマヨネーズのディップソースです!

自家栽培をしているバジルは新鮮で香りも良く、ふんだんに使用できる贅沢な一品。



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また意外な組み合わせの

海苔の佃煮のディップソースも

「好き!」「美味しい!」「合う!」とのお声を多くいただいております。

そして、オーガニックワインにもぴったり!



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ゆっくりとお食事の時間をお楽しみいただける⑨sensediningへ

是非お越しくださいませ!





⑨sense diningスタッフ さーちゃん(内藤)




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<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


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▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)
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〒431-2102
浜松市北区都田町10087番1
TEL. 053-428-6113

  • ・JR浜松駅から車で約40分
  • ・東名 浜松西I.C.から車で約20分
  • ・カインズモール都田テクノより車で5分

※カーナビをご使用される方は
「都田建設」で検索してください。

<最寄りのバス亭>
遠州鉄道バス停
「横尾」から徒歩1分

「浜松駅」から遠州鉄道:西鹿島行にて「西鹿島駅」下車(約32分)
「西鹿島駅」から天竜浜名湖鉄道:新所原行にて「都田駅」下車(約14分)
「都田駅」から徒歩約13分