静岡県浜松市の豊かでスローな時間を体感できるカフェ 都田カフェ

053-525-9001

春を楽しむランチ&カフェ時間をドロフィーズで*。

2021.03.01



皆さんこんにちは!ドロフィーズカフェの小林です。


気が付けばもう3月。


コートがいらない日も増えてきて


いよいよ本格的な春の訪れを感じますね!


ドロフィーズカフェでも春を楽しむメニューが登場しております!


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春野菜とグリルチキンのパスタ ~フォンデュチーズソース~(1,380円+tax)


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水煮タケノコ、レタス、ブロッコリーなど、


春の爽やかさを感じる野菜をたっぷり使用した限定パスタ。


さっぱりとした風味のフォンデュチーズソースをトッピングいたします。

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季節ごとに旬のお野菜でご用意しているフォンデュチーズソースのパスタです。


お野菜が変わるたびに来ています!という方もいらっしゃる


チーズ好きにはたまらないメニューです。






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ドロフィーズ春のガレット  遠州灘産しらすのトマトクリーム(1,260円+tax)

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遠州灘産の釜揚げしらすを使用した春限定ガレット。


隠し味のアサリが全体の旨味を引き出します。



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地元産のしらすと相性のよいトマトクリームソースをお楽しみいただけるガレットで


トッピングのエディブルフラワーが春を感じさせる華やかなメニューです!




「ガレットにシラスは初めてでしたが、間違いなかったです!」と



おっしゃってくださったお客様の嬉しそうな顔が印象的でした。




そして今日からスタートしたのが、

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北欧オリジナルスイーツ "セムラ"


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オリジナルセムラシロップに一晩しみ込ませ馴染ませた特製ブリオッシュと


くるみペースト、ピーカンナッツなどを添えました。


ドロフィーズカフェオリジナルの北欧伝統スイーツ「セムラ」を是非お楽しみください。


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今日は初日でしたが早速ご注文を沢山いただき嬉しい限りでした!


セムラは北欧でイースター前に食べられる


スウェーデン発祥の伝統的なスイーツです。


ですので、北欧
ではセムラは春の訪れを告げるスイーツともいわれています。




カルダモンやシナモンがアクセントにきいたオリジナルセムラシロップや


ナッツペーストなどを使った、まさに北欧らしい風味を楽しめる"スイーツです!










春を感じる食事やスイーツで気持ちも爽やかになる休日はいかがでしょうか?
































ドロフィーズカフェ:さよちゃん(小林)*。




ドロフィーズカフェの公式Instagramができました!


新メニューやイベントの情報、日々の風景などを投稿しています。


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カフェの様子をのぞにきてくださいね!


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皆様が安心してご来店いただけますよう 

感染予防の対策を取りながらの営業となります。

 

また、ご来店いただく際には、

 
お子様を含め全員のマスク着用の徹底、ソーシャルディスタンスを保つこと


出入口での手指の消毒、お食事の際のスペース確保のご協力をお願いいたします。

また、発熱や咳など体調がすぐれない方のご来店はご遠慮ください。


何卒ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。










***お願い***
全てのお客様に安心して楽しんでいただける様、
敷地内は全面禁煙とさせていただいております。
また敷地内への飲食物の持込み、

ペットを連れての進入はご遠慮願います。
何卒、ご協力をお願い致します。
  



※ドロフィーズカフェではお席の事前予約を承っておりません。

込み合う時間帯はご案内まで90分以上お時間を頂く場合がございます。
カフェ入り口にてチケットを発券していただき、
チケットに表示されたQRコードを読み取りお願いします。
お席が近くなりましたら、通知が届くシステムになっております。

OPEN 11:00の5~10分ほど前にお越しいただきますと
ご案内がしやすくなっております。


お席ご案内までのお時間、約1万坪に広がる敷地内に点在する
インテリア、ファブリックショップ、book storeなど
散策しながらお楽しみください*。

敷地内にはお食事できる場所があと2ヶ所
『⑨sense dining(ナインセンスダイニング)』 『nordic deli(ノルディックデリ)』をご用意しております。

⑨sense diningではお電話によるご予約も承っておりますので、
込み合うことが予想されるランチタイムにお勧めです!



ドロフィーズカフェ
〒431-2102
静岡県浜松市北区都田町2858
[ 電話 ] 053-525-9001
[ FAX ] 053-489-9016

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