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2019.09.07

9/15(日) 出店者_ボンクールさん

毎月第三日曜  9/15は、DLoFre’s Day
ドロフィーズマーケット開催です。

DLore’s Market
915日(日) 11001630

当日の出店者さんの紹介をさせていただきます!!

≪ボンクール≫新田さん
季節のフルーツタルトと、キッシュ、クッキーを出品します。

・無花果のタルト
s-無花果タルト201909.jpg
無花果農園の無農薬の無花果を使ったタルト
無花果のジャムとアーモンドプードル、その上に無花果を贅沢にのせています


・秋のフルーツタルト
s-秋のフルーツタルト.jpg
浜松産、巨峰、シャインマスカット、無花果と秋の素材をつかったフルーツのタルト
皮付きのまま食べていただきます
何故なら、果汁がたっぷりでとっても美味しいからです!
この時季だけの旬のフルーツタルトです

・和梨と胡桃のタルト
s-和梨と胡桃のタルト201909.jpg
梨「豊水」をコンポートにしました
梨のコンポート、胡桃、アーモンドプードルを焼き上げて
その上から梨の味が染み込んだコンポートのシロップを寒天で固めています。
それぞれの持ち味がバランスがよく、美味しいタルトです。

・キッシュ
s-ボンクールキッシュ201909.jpg
季節の野菜をつかったボンクールのキッシュ
味付けは、ベジタブルブイヨンの素のみ。
豆乳をつかっているので優しくて
それでもしっかりと味があるキッシュです。

・香味クッキー
s-香味クッキー.jpg
ボンクールのタルト生地は、とても美味しいと好評をいただいています。
醤油を味付けしてクッキーにしました
味わいが、チーズクラッカーのようで美味しいと好評です
是非、味わってみてください
賞味期限は1ヶ月です。


≪出店予定≫ 全24店 (敬称略、順不同) 
岩沢園製茶さん、浜名湖かあさん,スタジオ&カフェ チルチェさん
Bon Coeur
ボンクールさん、ハーブ教室Rimiさん、たちばなファームさん
加茂有紀代さん、アンドーナッツさん、ちいさな雑貨店 シロツメクサさん
K製作所さん、O.t 8787ma2さん
Rose De Co
さん、光のアート Onde~さん,Joy Laboratoryさん
ATELIER  STELLAITE 
ひろさん、bicycleNOUERCAFE(バイシクルヌウェカフェ)さん
手仕事屋さん、le lien / mikkeさん、川瀬さん
こどもアトリエ Tetteさん、株式会社DLDさん、Kalonjiさん
カナデルウェディング.ハナミズキフォト.静岡県バーベキュー協会さん
鳳來ターシャ(@holaitasha)さん
※菓子工房 ぶどうの小枝さんは欠席となります。

ご家族・ご友人、大切な人とDLore’sの空間をお楽しみください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

FINE PICK UP

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