肌寒くなってくると恋しくなってくるのがチョコレートですね。
今回紹介する書籍は「Chocolate」です。
ストレートで分かりやすい名前の書籍ですが、チョコレートの起源などの
歴史やカカオ豆の種類、カカオ豆の取引情報、レシピまでチョコレートのことが
この1冊で網羅できる濃厚な内容になっています。
日常に幸せをもたらしてくれるチョコレート、食べるだけではなくその深い
世界を知ることでもっとチョコレートのことが好きになっていただけますよ。
10月上旬から、ドロフィーズインテリアにはフィンランドの老舗メーカー
「ファッツェル」のチョコレートが入荷しています。
口どけがよく程よい甘さでとても人気の商品ですよ、書籍と一緒に
楽しんでみてくださいね。

ドロフィーズインテリア：すずちゃん