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【Dinner】スタンダードコースに新メニュー登場!

2020年2月16日



皆様、こんにちは!

白のMINKAスタッフのたぶちゃんです。


この度白のMINKA併設のレストラン、

「9sense dining(ナインセンスダイニング)」のコースディナーに

新メニューが登場しました!



モチモチとした食感が特徴の自家製タリオリーニ(手打ちパスタ)は

"コンキーリャ ノルマンディースタイル"が新たに加わり、

これまでの"特製トリュフソース"と合わせて、2種類の中から

お好きな方をお選びいただけるようになりました!




◇コース用コンキーリャパスタ.JPG



滋味あふれる3種の貝を使用したクリームソースは

付属のバゲットとの相性も抜群です!


お友達同士で別々のパスタを頼んでシェアするのもおススメです。






メイン料理には"バロティーヌ オレンジソース"が登場。

厳選した合いびき肉にお野菜・ナッツ・チーズなどを混ぜ込み

鶏肉で巻き上げた、贅沢な一品。

フレッシュなオレンジのソースがジューシーなお肉との良く合います。

様々な食感の違いを楽しんでいただきたい一皿です。

◇コース用パロティーヌ.JPG



メインディッシュは、バロティーヌを含めた

カルネ(お肉料理)2品、もしくはペッシェ(魚介料理)

計三品の中からお好きなものをお選びいただけます。





白のMINKAへご宿泊の際はぜひご利用下さいませ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。



白のMINKAスタッフ たぶちゃん

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▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
※火曜日・水曜日は定休日です。
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身体の芯まであたたまるフィンランド式サウナ

2020年2月12日



「サ活」「サ道」という言葉、

最近よく耳にする方も多いのではないでしょうか?



若い世代の方を中心にこの頃ブームになりつつある"サウナ"。



興味があってこれから始めてみたい!

サウナで心身共に整う体験をしてみたい!という方、


ぜひ白のMINKA併設のフィンランド式サウナ

「ロウリュ」をご体感下さい!




P1010573.JPG



まるで空に浮かんでいるかのようにも見える、

赤い小屋が目印です。

熱した石の上にお水をかけ蒸気を発生させ体感温度を上げるという、

フィンランドでは一般的な"ロウリュ"タイプのサウナ。

白のMINKAご宿泊の方限定でご利用いただけます!


_________________________


【営業時間】 13:00~19:00 /  翌日7:00~10:00
【料金】   貸し切り4oo円 /  シェア 300円
 (※シェア=ご予約が重なった場合、同性の方に限り相席となります)

・一回のご利用でお一人様最大1.5時間までご利用いただけます。
・バスローブとサンダルも無料で貸し出しを行っております。
・ご利用の方はフロントまでお声掛け下さい。

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このシーズンは特に、サウナ特有のじんわりと包み込むような温かさが

心をホッとさせてくれますよ。


ご宿泊の際はぜひ、ご利用下さいませ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。



白のMINKAスタッフ  たぶちゃん

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【Dinner】スプリングメモリーズスペシャルコース予約受付スタート

2020年2月 7日




春の訪れを告げる3月。出会いと別れの中、

新しいことがスタートする4月に向けて英気を養い、

ご家族やご友人、大切な人と

これまでの思い出を振り返りながら

ゆっくりとお食事を楽しんでいただきたい、そんな想いから

3月限定の特別コース、

「スプリングメモリーズスペシャルディナーコース」が誕生しました!





◇015A0140-002.JPG




ピュアでフレッシュな気持ちに立ち返り、春の訪れを感じさせる

9sense diningスペシャルディナーコースの登場です。




前菜、パスタ、メイン2種、デザート、アフタードリンクをお付けした

フルコースディナーです。





◇015A0100-001.JPG


<Antipasto Misto>
スモークサーモンとオリーブオイルのリエット
ポテトとゴルゴンゾーラのグラチネ
NOVE(マーマレードソース)
スモークローストビーフ(ジンジャークリーム)





◇015A0103-002.JPG


<Primo Piatto>
パスタ
フンギ ビアンコ




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<Pesca>
舌平目のアクアパッツァ





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<Carne>
仔羊のロティ フリュイセックソース アマンド風味





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<Dolce Misto>
カプチーノムース(グラス仕立て)
ニューヨークチーズケーキ




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【Spring Memories Special Course Dinner!】

開催期間:3/13(金)・3/14()・3/15()、
     3/20()・3/21()・3/22()の6日間
<予約可能時間:17:00~19:30>
※上記の時間の中でご希望のお時間をお選びください。

Price:お一人様 6,000円(税抜)※一名様よりご予約可能
白のMINKAご宿泊の場合:お一人様 5,000円(税抜)
※前日に予約受付締切とさせていただきます。
※ご予約はお電話にて承ります。

TEL:053-428-6113 (予約TEL受付時間:10:00~21:30)
(※定休日:火曜日・水曜日)
http://www.dlofre.jp/9sense/

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通常価格6,000円(税抜)のところ、白のMINKAご宿泊のお客様に限り、

<特別価格5,000円(税抜)>にてご利用いただけます!


↓ご宿泊予約画面からもご予約いただけます。
https://www3.yadosys.com/reserve/ja/room/list/147/eeeoelgphkfdfheifagpdadn/all



※スプリングメモリーズ期間中は通常メニューのご提供は行っておりません。

予めご了承下さいませ。




大切な人との特別な思い出作りに、

白のMINKAご宿泊、スペシャルなディナータイムを

是非ご利用下さいませ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。



白のMINKAスタッフ たぶちゃん

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※火曜日・水曜日は定休日です。
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MIYAKODA百景

2020年1月31日



スローでクリエイティブなまち、都田。

空、美、食、音楽、緑、空間・・・

やわらかに人と人を結ぶ場所。



そこには心豊かにする美しい風景との出会いがたくさんあります。



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そんな都田の100の景色を集めた一冊。

「MIYAKODA SLOWLIFE 百景」が出来上がりました。



白のMINKA施設内よりご自由にお持ちいただけます。


この本と一緒に、お部屋で旅の疲れを癒しながら、

明日はどこに行こうかと語らうのも良いでしょう。



インスピレーションが刺激される風景、

心安らぎ満ち足りるパワースポット、

自分のライフスタイルを見つめ直す場所に

きっと出会うことが出来るはず。




この町から始まる新たな旅に、ぜひこの一冊を連れて行って下さいね。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。



白のMINKAスタッフ たぶちゃん

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【お知らせ】ドロフィーズカフェ

2020年1月31日


おはようございます。

本日の都田は快晴、青い空に

風車のまわる姿が今日の一日を応援

してくれているように感じます。


IMG_4506.jpg

テラスの霜.jpg


本日、ドロフィーズカフェにつきまして

設備関連不具合及びメンテナンスの為

誠に申し訳ございませんがパスタメニューのご提供を

終日ストップさせていただきます。


そば粉を使用したパンケーキやオリジナルガレット、

新鮮なお野菜のカレーなどのお食事はお楽しみいただけます。

ドロフィーズカフェ:https://dlofre.jp/cafe/lifestyle/024540.php


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【9sense diningよりランチのご案内】

STAUB鍋を使った大人カジュアルランチコース

とろけるモッツァレラチーズたっぷりのローストチキン

多くの方に大変ご好評いただいております!


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4種のドルチェを一緒に堪能できる「ドルチェミスト」に

『テリーヌドショコラ〈ノワールブラン〉』が加わり

より一層ランチの時間をお楽しみいただけます!


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皆様のお越しをお待ちいたして7おります。

<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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白のMINKAスタッフ 松井(まっちゃん)

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※火曜日・水曜日は定休日です。
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