皆様こんにちは！

いつも９sensediningをご利用いただき誠にありがとうございます。

今回は2月15日(木)～スタートの新しい前菜のご紹介をさせていただきます。

 

『ブーケサラダプレート』

・8種類の野菜のポタージュスープ

・寒ぶりのコンフィ　スパイスソース

・ナスのカナッペ

 

 

 

「寒ブリのコンフィ　スパイスソース」

寒ブリを複数の香草と共にコンフィしました。

オリジナルのスパイスソースで仕上げております。

 

 

 

 

「ナスのカナッペ」

一口大のバケットに特製のトマトソースを合わせて焼き上げました。

スパイスの効いたナスのピューレを添えております。

 

 

オーガニックワインが飲みたくなる前菜に仕上げております！

少しずつ暖かい日差しが感じられる今日この頃。

都田の景色と共に９sense diningのお食事を楽しみに、是非お越しくださいませ。

皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

 

9sense diningスタッフ　さーちゃん

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＜⑨sense dining ランチ＞
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OPEN：11:00～15:30　（火・水曜定休）
料理ラストオーダー：14:30
デザート＆ドリンクラストオーダー： 15:00
※予約可能です。（①11:00～／②13:30～）
TEL：053-428-6113
（予約TEL受付時間：10:00～20:00）
https://dlofre.jp/9sense/
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＜⑨sense dining ディナー＞
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OPEN：17:30～20:00　（月・火・水曜定休）
料理ラストオーダー：19:00
ドリンクラストオーダー： 19:30
※完全予約制です。(17:30～18:30）
TEL：053-428-6113
（予約TEL受付時間：10:00～19:00）
https://dlofre.jp/9sense/
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