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9sense dining(ナインセンスダイニング)

269sense dining(ナインセンスダイニング)

「都田キュイジーヌ料理」ストウブ鍋やコース料理ランチ&ディナーなら9sense dining(ナインセンスダイニング)

9senseとは、九次元、自然の九つの「気」を意味します。
自然そして宇宙の真理に基づいた美意識とともに生きとし生けるものの個々に備わった価値を活かすということ。和と洋、空間と素材と料理、スタッフとお客様の融合がテーマになります。

iittala(イッタラ)の繊細な食器とともに提供される、地元の新鮮なお野菜を使ったブーケサラダプレート。
体にやさしい手作りのスープ。STAUB社のストウブ鍋を使ったメイン料理。マリメッコのテキスタイルとともに楽しむスイーツ。素材そのものを活かして丁寧にお作りするヘルシーなお食事をコースランチにてお召し上がりいただけます。

1874年にデンマークで設立された「ルイスポールセン社」の照明、ハンスJウェグナーやコーアクリントの北欧名作家具など、「9sense dining」では、長く大切に愛され続けてきた北欧家具と北欧照明を実際に体感していだだけます。日本と北欧の融合を、空間に宿しお届けしていきます。

  • LUNCH(ランチ)

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  • DINNER(ディナー)

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  • 【Special】季節のスペシャルコースディナーのご案内

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  • 【Takeout】レアガトーショコラのご案内

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  • 【Surprise】大切な日にサプライズデザートをお選びいただけます。

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  • 【New】新メニューのご案内です。

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Topics

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    ランチコースのデザートメニューがリニューアルされます!

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  • 2023.05.22(月)

    サーロインのロティ ヴァンルージュ     アプリコットとオレンジの香り

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     本日は9sense diningで販売しております、ドロフィーズ オリジナルのレアガトーショコラのご紹介です。こちらは、芳醇で濃厚なカカオの香り漂うレアガトーショコラです。ほろ苦さの中にカカオ本来の味わいや温度によって変化する舌触りもレアガトーの特徴です。珈琲と合わせることでさらに違った
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information

269sense dining(ナインセンスダイニング)

住所
静岡県浜松市北区都田町10087-1
電話
053-428-6113
定休日:火曜日・水曜日

【ご予約時間】
〇ランチ
営業時間:11:00~15:30(食事LO14:30、ドリンクLO15:00)
ご予約予約受付時間:11:00~、13:30~

〇ディナー
営業時間:17:30~20:00(食事LO19:00、ドリンクLO19:30)
※18:30までのご入店をお願いします。

※コース料理のご注文は18:00まで。ご予約受付時間はご希望の時間をお伝えください。
※ご予約の時間から15分を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。

【お席について】
お席はご予約順にご案内させていただきます。

【ご予約時の確認】
ご予約される方のお名前、人数、ご予約時間、お電話番号をお伺いさせていただきます。
ご予約の人数が変更になる場合、またはキャンセルされる時は、前営業日の17時までにご連絡ください。
※オートリザーブからのご予約はお受けできかねますので、ご了承くださいませ。

【当日のご精算について】
お会計はテーブルごとのご精算とさせていただきます。
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曜日は定休日です

●ドロフィーズキャンパスGW営業について●
・5/2(火)&5/3(水)は定休日のためお休みです。定休日以外は通常通りOPENいたします。
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