『9sense dining』ディナーで女性に大人気のチーズおこげリゾット。
プリプリの海老の食感とトマトソースとチーズの相性が抜群。
オリーブと刻んだバジルがとても良いアクセントになっています。
カリっと揚がったおこげは、食感の変化も楽しめます。
時間経過と共に美味しいソースをおこげが吸い、まさにリゾット。
お食事メインのお客様にも、燻製料理とお酒を楽しんだ後のシメにもお薦めです。
ワインと一緒に皆でシェアしていただくのも、良いかもしれませんね。
9sense dining( 9センスダイニング)
〒431-2102 静岡県浜松市浜名区都田町 10087番1
053-428-6113
『白のMINKA』
https://dlofre.jp/shironominka/index.php
053-428-6111
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