左:クレレット ド ディ ブリュット(辛口) 発泡 3,800yen 右:クレマン ダルザス ロゼ 発泡 4,500yen
もうじきクリスマスですね。
今月はみんなで楽しめるスパークリングワインのご紹介です。
クレレット ド ディ ブリュットはフランス ローヌ地方 アシャール家のスパークリングワインです。
輝きのある淡いイエローゴールドで、爽やかで果実味たっぷりのワインです。
造るワインはスパークリングだけの泡職人、アシャール家のオススメのワインです。
クレマン ダルザス ロゼはドロフィーズインテリアでもお馴染の、フランス アルザス地方の
メイエー家のスパークリングワインです。
見た目の花束のような甘い印象と違い、味はすっきり辛口です。
このクレマンはシャンパーニュ製法で造られているスパークリングワインです。
一度ワインを造って瓶詰めしてから、瓶の中に糖分や酵母を添加して2回目の発酵を起こし、
その酵母の活動によって生じる二酸化炭素が、シュワシュワ〜の泡になるというもの。
華やかなパーティーに持っていけば喜ばれそうですね!
どちらも12本の数量限定です。
ご購入はお早めにどうぞ♪
スタッフ 赤堀
“Cuero Verde(クエロ ベルデ)革製品展示オーダー会 開催中”
11月28日(mon) 〜 12月9日(fri)
11:00 〜 19:00