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2011.12.08

12月のオススメワイン♪

CIMG0557.JPG

左:クレレット ド ディ ブリュット(辛口) 発泡 3,800yen 右:クレマン ダルザス ロゼ 発泡 4,500yen

 

もうじきクリスマスですね。

今月はみんなで楽しめるスパークリングワインのご紹介です。

 

クレレット ド ディ ブリュットはフランス ローヌ地方 アシャール家のスパークリングワインです。

輝きのある淡いイエローゴールドで、爽やかで果実味たっぷりのワインです。

造るワインはスパークリングだけの泡職人、アシャール家のオススメのワインです。

 

クレマン ダルザス ロゼはドロフィーズインテリアでもお馴染の、フランス アルザス地方の

メイエー家のスパークリングワインです。

見た目の花束のような甘い印象と違い、味はすっきり辛口です。

このクレマンはシャンパーニュ製法で造られているスパークリングワインです。

一度ワインを造って瓶詰めしてから、瓶の中に糖分や酵母を添加して2回目の発酵を起こし、

その酵母の活動によって生じる二酸化炭素が、シュワシュワ〜の泡になるというもの。

華やかなパーティーに持っていけば喜ばれそうですね!

 

どちらも12本の数量限定です。

ご購入はお早めにどうぞ♪

スタッフ 赤堀

“Cuero Verde(クエロ ベルデ)革製品展示オーダー会 開催中”

11月28日(mon) 〜 12月9日(fri)

11:00 〜 19:00

FINE PICK UP

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