皆さんこんにちは!ドロフィーズカフェのりっちゃんです。
いよいよ明日11/15(木)オーガニックボジョレーヌーヴォー解禁いたします!!
【シュブラン家のオーガニックボジョレーヌーヴォー2018】
タイプ:軽めの赤
地方:フランス・ボジョレー
生産者:シュブラン家
内容量:750ml
アルコール分:14%未満
価格:3,780yen(税込み)
早期ご予約はお電話・店頭にて承っております。
053-428-3520(10:00~18:00 定休日:火曜・水曜)
ぶどう・ワイン1本、1本を子供のように大切に育ててつくられている
シュブランさんのオーガニックワイン。
朗らかに微笑むお二人からはワインづくりに対する強い念いを感じます。
今年1月以降ボジョレ地区は
1
元々工場だった建物をリノベーションしているドロフィーズインテリアの
ロフトスペース「エノテカ」にてテイスティングを開催いたします!!
大人の雰囲気を感じるロフトで丁寧な時間をお過ごし頂きながら
1
スモーク料理をメインとしたディナーをお楽しみ頂ける9sense diningでも
2018年オーガニックボジョレーヌーヴォーをおたのしみ頂けます!
ドロフィーズキャンパス内にある3つのカフェにて
オーガニックワインをお楽しい頂けます。
【ドロフィーズカフェ】
築70年の古民家をリノベーションし古く良いものを残しながら
新しい命を吹き込んでいます。
北欧名作家具を体感していただきながらお食事をお楽しみ頂けます。
open:11:00~17:00
お食事LO:16:00
ドリンクLO:16:30
【9sense dining】
和と洋、空間と素材と料理、スタッフとお客様の融合を
テーマとしとしている9sense dining。
STOUB鍋を使ったカジュアルなコースランチ
スモーク料理をメインとしたディナーをお楽しみ頂けます。
【ノルディックデリ】
北欧カジュアル&ヘルシーなランチがたのしめる「ノルディックデリ」
野菜たっぷりサンドウィッチ「フラッフィー」「クロワッサンサンド」
国産の無添加ドライフルーツを使用したオリジナルパウンドケーキや
オーガニックコーヒーもお楽しみ頂けます。
OPEN:11:00~17:00
ドロフィーズインテリア:りっちゃん(白井)*。
***お願い***
全てのお客様に安心して楽しんでいただける様、
敷地内は全面禁煙とさせていただいております。
また敷地内への飲食物の持込み、
ペットを連れての進入はご遠慮願います。
何卒、ご協力をお願い致します。
※ドロフィーズカフェではお席の事前予約を承っておりません。
込み合う時間帯はご案内まで90分以上お時間を頂く場合がございます。
カフェ入り口にてチケットを発券していただき、
チケットに表示されたQRコードを読み取りお願いします。
お席が近くなりましたら、通知が届くシステムになっております。
OPEN 11:00の5~10分ほど前にお越しいただきますと
ご案内がしやすくなっております。
お席ご案内までのお時間、約8000坪に広がる敷地内に点在する
インテリア、ファブリックショップ、book storeなど
散策しながらお楽しみください*。
敷地内にはお食事できる場所があと2ヶ所
『nordic deli(ノルディックデリ)』、『⑨sense dining(ナインセンスダイニング)』をご用意しております。
⑨sense diningではお電話によるご予約も承っておりますので、
込み合うことが予想されるランチタイムにお勧めです!
——————————————————————————-
◆⑨sense dining(ナインセンスダイニング)
iittala(イッタラ)の繊細な食器とともに提供される、
地元の新鮮なお野菜を使ったブーケサラダプレート。
体にやさしい手作りのスープ。 STAUB社のストウブ鍋を使ったメイン料理。
マリメッコのテキスタイルとともに楽しむスイーツ。
素材そのものを活かして丁寧にお作りする
ヘルシーなお食事を コースランチにてお召し上がりいただけます。
※ご予約も承っています。
LUNCH(ランチ)
◆11:00~◆13:30~
上記の時間よりお選びください。
◆コース料理:2,200円(税抜)
コース以外のドリンクも多数ご用意しております。
DINNER(ディナー)
◆17:30~22:00
<料理ラストオーダー> 21:00
<ドリンクラストオーダー> 21:30
【予約受付】
TEL:053-428-6113 (11:00~17:00)※火・水曜日定休