皆さん、こんちには。DLoFre’sのオーガニック朝市担当の恩田です!
春の雨ですっかり桜が散っていきましたね。
アスファルトが桃色でいっぱいになっていく様もいいなぁなんて思うのは
日本人の性でしょうか。
☆雨降り前の都田駅カフェ。今年も都田駅周辺の桜は美しかったです。
桜の季節が過ぎると作物がぐんぐん成長していく、農家さん達にとっては
繁忙期を迎えられるそうです。
苗植えや果実を実らせるための交配、お米なら田植えの準備など
自然の力と誰かの丁寧なひと手間が注がれて目の前の食事が
あると思うと、本当にありがたい気持ちになります。
そんな中、4月17日(日)のオーガニック朝市に出店して下さる農家さんを
一足お先にご紹介したいと思います。
・小堀谷のヌウとテツ…お野菜、乾燥食品
・野菜の山王…お野菜
・浜名湖かあさん…お野菜、果物
・笑顔畑の山ちゃんファーム…お野菜
・ボン・クール…タルト、キッシュ
・ハーブ教室Rimi…ハーブ
・チルチェ(野菜ソムリエ)…ベーグル、スムージー
・養紡屋…はちみつ
・ワーキングウーマンプロジェクト…創作デリとスイーツ
皆さん、それぞれに熱い情熱を持って野菜作り、お料理作りを
されています。お話しできる貴重な機会ですので、ぜひ
お越し下さいませ♪
4/17(日)オーガニック朝市は13:00~なくなり次第終了です。
同日のドロフィーズディと合わせてお楽しみ下さいね。