こんにちは! 浜松市近郊で薪ストーブの施工・販売・ メンテナンスをしている ドロフィーズのとみちゃん(宮地)です。
薪ストーブの一番の目的は暖を取ることですが、それ自体を暖められることから、料理に利用することもできます。
石油ストーブと同じように、やかんを上に乗せればお湯を沸かすことはできるのは誰でも知っているでしょうが、
料理用につくられた薪ストーブもあり、ビザづくりや魚料理や肉料理など、様々な種類の料理を楽しむことができます。
都田建設の「9sense dining」ではストーブ鍋を使ったストーブ鍋料理を提供しております。
9月からは新メニュー「ポークのカルボナード フランドル風」が始まりました。
ポップの風味を生かしたドイツ風のシチューで野菜たっぷり、柔らかなポークが美味しさをより引き立てます。
ぜひ一度食べてみて、薪ストーブ鍋料理の美味しさを体感してみて下さいね!
都田建設では薪ストーブ鍋など、薪ストーブ関係のツールも販売しております。
これから薪ストーブをつけたいと考えている方、既についておりもっと薪ストーブライフを楽しみたいと考えている方は、
ぜひ都田建設へ足を運んでくださいね!
ストーブ鍋は熱伝導性、蓄熱性に優れ、耐久性もばっちりです。また、食材からでた水分を対流されるアロマレイン効果でとてもおいしくいただけます。
とても、おいしいですよ。ぜひお試しください。
薪ストーブを付けたいけれど、メンテナンスや薪の調達のことなど知りたいことがたくさん。
そんな方に”ドロフィーズリノベーション”では薪ストーブのことを何でもお答えします。
そしてバーベキューや薪ストーブライフに興味があるという方、 是非薪ストーブギャラリーにお越しくださいね。
★薪ストーブギャラリー▶https://www.stove-life.com/event/2015/01/post-58.php
【-DLoFre’sブランド-】 ◆Slow Garden (スローガーデンサイト)
スローライフをテーマとした四季を楽しめるお庭づくり。 ガーデン体験ができる5,000坪のドロフィーズキャンパスには、お庭のアイデア多数!
◆DLoFre’s Renovation (リノベーションサイト)
古き良きものを大切に直して使う、 思い出がつまった住宅に新しい価値を吹き込むリフォーム・リノベーション。 自然素材・古民家・店舗などの施工実績を掲載中。