皆さんこんにちは！

ドロフィーズインテリアのりっちゃんです！

毎日気温の高い日が続いていますね。

そんな夏にオススメの辛口スパークリングワインを

ご紹介いたします！

淡い輝きのイエローゴールド。

グレープフルーツやレモンなどのシトラスや洋梨の果実香に、

蜂蜜や火打石を思わせるミネラル感。

爽やかな果実味とともに非常に優しい泡が

まるでムースのように舌を包み込んで広がります。

魚介を使ったお料理と相性抜群です！

イタリア　ピエモンテでオーガニックワインを作るロヴェロ家

ブラケットはイタリア・ピエモンテ地方のロヴェロ家の皆さんによって造られています。

ロヴェロ家は1985年に「化学合成物質のない場所で暮らし・働くため、また私たちの美しい大地を救い・守っていくため」AIAB（イタリアの認証機関）の認証を取得してオーガニック転換しました。

とても直向きで真面目なロヴェロ氏。

「もしも私たちが緑豊かな大地で暮らしたいなら、化学物質が少ない農業に立ち返る必要がある。このことを田舎に暮らさない人々だけでなく、田舎にやってくる人々にもよく理解してもらわないといけないと思う。」

自分勝手に暮らすのではなく、自然と共に暮らし、自分だけでなく周りの人にも伝えたい！

という想いでワイン造りをされています。

美味しいだけでなく、身体と環境に優しいワインを国を越えて選んでいただけること

ロヴェロ家の皆さんも喜んでいらっしゃると思います！

大切な方と過ごすディナーに、自分へのご褒美にオーガニックワインを選んでみませんか？

ロヴェロ家の皆さんが作る珍しい赤のスパークリングワイン「ブラケット」

夏季限定で入荷をしております。

美しいブルガリアンローズの美しい色に繊細な泡。

普段ワインを飲まれない方にもオススメの

甘口のスパークリングワインです。