2017.11.24

季節を祝い味わう旅

こんにちは！ドロフィーズインテリアのふーちゃんこと、藤田です♪

皆さん今月の第３木曜日に解禁になった今年の「ボジョレーヌーヴォー」はもう楽しまれましたか？

ドロフィーズではインテリアショップにてシュブラン家の「オーガニックボジョレーヌーヴォー」を買うことが出来るのですが、

今年のボジョレーは昨年と比べ、きらりと明るい色に透き通る酸味でフレッシュ、素直な味だと感じました。

私はあまりお酒が強くないので少しずつ楽しんでいるのですが、

ドロフィーズにくるまではワインのことを

「よく分からないし奥が深そうだな。中途半端においしいとかおいしくないだとか言うのが怖いし、恥ずかしい…」と全然楽しめていませんでした。

でもドロフィーズで、生産者さんが1年間手間隙かけてどんなときも飲む人が喜ぶ顔を思い浮かべながら葡萄を育て、

手で丁寧に摘み、送りだしてくれるオーガニックワインに触れているうちに、

「生産者さんと自然の恵みに感謝して、素直においしさを楽しめばいいんだ」と思えるようになりました。

蔵で旅するbook storeで見つけたこの本「本当はコレだけ！ワインのツボ」も

「気取らず構えずワインを楽しんでほしい」という思いの元かかれています。

ラベルからどんな情報が得られるのかだとか、どんなお店で誰とどんな話をすると自分が探したいワインと出会えるのか、

とかすぐ実行出来るコツが満載です。読む前は知識を詰め込むのは大変と思い込んでいましたが、

読んでいたら不思議と「面白いからもっと知りたい」という気持ちが湧きました。

ドロフィーズインテリアには、ボジョレーヌーヴォー以外にも季節のワインや定番のワインなど全てオーガニックだけで揃えています。

他では出会えないワインや食材をお楽しみくださいね♪

インテリアアーティスト：ふーちゃん（藤田）

***お願い***
全てのお客様に安心して楽しんでいただける様、
敷地内は全面禁煙とさせていただいております。
また敷地内への飲食物の持込み、
ペットを連れての進入はご遠慮願います。
何卒、ご協力をお願い致します。
　　
　　
　　
　　
●DLoFre’s Interior （ドロフィーズインテリア）

定休日：火・水曜日（11：00～18：00）

〒431-2102　浜松市浜名区都田町2706-1

TEL：053-428-3520

E-mail：dlofres-interior@miyakoda.co.jp

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北欧のスローで豊かな暮らし、毎日を丁寧に暮らすライフスタイル。
職人さん手作りの無垢の家具、使い手の事を考えデザインや機能に優れた北欧家具、
シンプルで温もりのある北欧雑貨、マリメッコをはじめとする北欧ファブリック、
お部屋を優しく包み癒しの時間を与えてくれる照明、
「顔の見える生産者」のオーガニックワインなど、
ものを永く大切にする丁寧な暮らしをご提案しております。

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