こんにちは!ドロフィーズインテリアのあっちゃんです。
7/30(土)~31(日)今週の試食会は新商品の「はちみつ」です!
オレゴン州ポートランド発のはちみつブランド「Bee Local(ビーローカル)」のはちみつです!
ビーローカルはその土地ごとの個性をとじこめた非加熱 非精製、無濾過の高品質なはちみつを厳選し提供するブランドです。
自社生産のはちみつに加え、もっともユニークで美味しく、持続可能な方法で生産されたはちみつをアメリカ国内で同じ思いを持つ養蜂家から仕入れています。これらのビーローカル認証の養蜂家達は下記のビーローカルの養蜂のルールを守っています。
● 異性化糖をエサとして与えていないこと-
残念ながら、ほとんどの商業養蜂施設では(果糖ブドウ液糖=HFCS/高フラクトー スコーンシロップ※)をエサとして与えています。これらは風味と品質に深刻な影響をもたらします。 (※ジュースや菓子その他加工食品に大量に使用されているとうもろこし由来の糖分。)
● 抗生物質や殺虫剤を巣に使わないこと-
決して抗生物質や殺虫剤を巣に対して使用しないこと。蜂の病気を治す別の方法を探すためにあらゆる努力をしています。
● 忌避剤や除草剤の影響が少ない地域から仕入れること-
地質学的に忌避剤や除草剤からの影響が最小限となる地域から仕入れること。
● ミツバチを何百マイルも移動させないこと-
多くの養蜂施設が大規模単作農業の受粉の為、何百マイルも移動させています。
● 非加熱、非精製、ブレンドせず、無濾過であること-
それにより香り豊かで、花粉が豊富に含まれ、巣から瓶まで素性のはっきりとしたはちみつであること。
高品質なはちみつを提供できるように丁寧に作られています。
インテリアアーティストりっちゃんのオススメレシピ♪
1.ナッツを軽く炒める
2.はちみつを適量加えナッツと絡める
3.カラメル色になるまで弱火で炒める
4.トーストビスケットにトッピングして完成!
はちみつの香り、深い味わいがナッツに絡まり幸せの味わいになります!カラメル色になるまで炒めるとカリッと香ばしく頂けます!
是非この機会に高品質のはちみつを楽しまれてはいかがでしょうか?
***お願い***
全てのお客様に安心して楽しんでいただける様、
敷地内は全面禁煙とさせていただいております。
また敷地内への飲食物の持込み、
ペットを連れての進入はご遠慮願います。
何卒、ご協力をお願い致します。
●DLoFre’s Interior (ドロフィーズインテリア)
定休日:火・水曜日 (11:00~18:00)
〒431-2102 浜松市浜名区都田町2706-1
TEL:053-428-3520
E-mail:dlofres-interior@miyakoda.co.jp
北欧のスローで豊かな暮らし、毎日を丁寧に暮らすライフスタイル。
職人さん手作りの無垢の家具、使い手の事を考えデザインや機能に優れた北欧家具、
シンプルで温もりのある北欧雑貨、マリメッコをはじめとする北欧ファブリック、
お部屋を優しく包み癒しの時間を与えてくれる照明、
「顔の見える生産者」のオーガニックワインなど、
ものを永く大切にする丁寧な暮らしをご提案しております。
-ドロフィーズキャンパスHP-<<DLoFre’s Campus
ドロフィーズがオリジナルリノベーションした4000坪の敷地は、
北欧を感じる、スローな暮らしを体感できる場所。
スローガーデンや薪ストーブもお楽しみいただけます。
スローライフのヒントがたくさん詰まったポータルサイトです!
●DLoFre’s Fabric (ドロフィーズファブリック)
北欧の色鮮やかなデザインのファブリック。
日本最大級の豊富な品揃えで北欧生地を販売しています。
インテリアアーティストが北欧で買付けた特別な生地や、
廃盤が決定した希少な生地も販売いたします。
限定販売などの最新情報はメルマガにてお送りさせていただきますので、
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●DLoFre’s Cafe(ドロフィーズカフェ)
定休日:火・水曜日(11:00~18:00)
Last order:17:00
TEL:053-525-9001
※現在、席のご予約は受け付けておりません。
<<DLoFre’s CAFE
築70年の古民家をリノベーションした空間で
体にやさしいランチを…
上質な北欧家具・北欧照明でゆったりとくつろぐ心地よい時間。
優しさと温かさに包まれる大人のスローな時間。
日常を離れて北欧のライフスタイル体感していただけます。
●MIYAKODA 駅Cafe(都田駅カフェ)
定休日:火・水・木曜日(11:00~17:00)
〒431-2102 静岡県浜松市浜名区都田町5563-21
Last order:16:30
TEL:053-428-8088
※現在、席のご予約は受け付けておりません。
天竜浜名湖鉄道都田駅の「駅Café」
地域の方々に愛された駅を
ドロフィーズでオリジナルデザインし、
古材を活かしてリノベーションした空間です。
サイフォン式のコーヒーと体にやさしい手づくりクッキーを
マリメッコの食器でお楽しみいただけます!
2015年にグッドデザイン賞を受賞いたしました。
●SlowLife Meister(スローライフマイスター検定)
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ものごとの過程を楽しむ丁寧な暮らし…。
地球環境に配慮した心安らかな暮らし…。
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