9sensediningのディナー アラカルトの人気デザート 【カタラーナ】
本日はこちらを焼き上げましたので、その様子をご紹介します!
新鮮な卵をふんだんに使用します!卵黄の割りあいを増やし濃厚な味わいに
卵に黒糖、ハチミツ、クリームなど様々な材料を配合した特製の液を合わせます!
液を型に入れ40分オーブンに!
焼き上がりました!こちらを冷凍に入れ固めカット!表面をキャラメリゼしていきます。
ホイップとセルフィーユを飾り完成!
濃厚な卵の味わいや黒糖、ハチミツの風味、キャラメリゼの食感がマッチするカタラーナ!
お越しの際は是非お楽しみください!
⑨sensediningスタッフ つーちゃん(土屋)
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皆様が安心してご来店いただけますよう
感染予防の対策を取りながらの営業となります。
また、ご来店いただく際のお願いとして、
マスク着用の徹底、ソーシャルディスタンスを保つこと
出入口での手指の消毒、お食事の際のスペース確保のご協力をお願いいたします。
発熱や咳など体調がすぐれない方のご来店はご遠慮ください。
何卒ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~20:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~20:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:19:00
ドリンクラストオーダー: 19:30
※予約可能時間(17:30~18:30)
(スタンダードコースのご予約は17:30~18:00)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~20:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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