インテリアショップのお隣ノルディックデリで販売している

人気ブランドil Bianco（イルビアンコ）。

 

 

製法や原料にこだわったオーガニックのオリーブオイルやジェノベーゼ、

アンチョビなどオリーブオイル製品を本場イタリアから温度管理を徹底して

届けられています。

そのil Biancoの製品をもっと多くの方に知っていただき、オリーブオイルのある生活を

もっと楽しんでいただけたらと７月２８日（日）にil Bianco社の加藤さんを講師に招き

簡単な講座＆試食会を開催いたします。

 

▲右：加藤さん（メディアでもオリーブオイルの事を説明されています。）

 

内容としては「オリーブオイルのお肉料理やお魚料理の使い分け方法のご案内」と

「オリーブオイルについての質問コーナ（保管方法など）」です。

加藤さんはイタリアで４年間シェフとして修業をしながら、日本とイタリアのオリーブオイルの味の違いに

驚いてこの美味しいオリーブオイルをどうしたら日本に届けられるのか徹底的に考えて挑戦し今にいたります。

その熱意に現地イタリアの生産者さんとのつながりも強いものとなりました。

オリーブオイルをとことん愛していらっしゃる方ですよ！

加藤さんの楽しいオリーブオイルの話を聞いていただき、オリーブオイルの事を

もっと美味しく楽しく使ってみませんか。

 

【il Bianco社　オリーブオイル講座＆試食会】
●日時：7/28（日）13：00～16：00
※講座はお客様が集まり次第開催時間内で複数回開催いたします。
※予約不要
●場所　ノルディックデリ