2018.01.10

バレンタインフェアスタート致します！2018.1.10

皆さんこんにちは！

ドロフィーズインテリアのりっちゃんです！

1/13(sat)バレンタインフェアスタート致します！

大切な方へ想いを伝えるチョコレート続々入荷いたします！

作る人も食べる人もHAPPYになれるフェアトレードチョコレート

有機栽培に力を入れているボリビアやペルーの生産者さんが

育てたカカオ豆を使用されているチョコレート。

丁寧に心を込めて育てられた農作物を

ふさわしい値段で購入することで日々の暮らしを支え

生産者さんの健康や環境を守り

教育支援などのサポートにも繋がります。

ディック・テイラー・クラフトチョコレート

元々家具や木製ボード職人だったアダム・ディックとダスティン・ティラー。

造形の複雑さから現在でもほとんどが手作業で作られている木造船。

時間と忍耐が必要なプロセスからチョコレートの共通点を見出したそうです。

原料にカカオとケーンシュガーのみを使用し同じ産地からとれた

単一のカカオ豆を使用する「シングルオリジンバー」が原点とされています。

ミルク、バニラ、余分なカカオバター、乳化剤等を一切使わず

カカオ豆の個性を最大限に引き出した美味しく美しいチョコレート。

豆の選定からチョコレートバーになるまで約1ヶ月以上かけられて作られています。

フレンチブロードチョコレート

コスタリカでデザートカフェを経営していた経験から中南米の厳選した

小規模カカオ農家と直接パートナーシップを結ぶことで

フェアトレードを実現しています。

一粒一粒丁寧に目視で選定し、カカオの産地ごとに最適な製法を

探し、手間を一切惜しまずに幾つも工程を重ねて完成します。

滑らかな口どけと、カカオ豆本来のナッツ味、果実味を豊かに引き出した

味わいが魅力です。

ノーマッドスナック

美味しさを追求するレストランで働いていたルーイは

「味も身体への良さも両方犠牲にせずに料理を作る方法はないか？」

と考え始め、いくら食べても飽きないチョコレートを作ろう！と決意し

小さなキッチンで2年以上の研究を重ね2013年にブランドが誕生しました。

ピュアなチョコレートの味わい、ミネラルを豊富に含む有機メープルシュガー、

ローココナッツ、ローアーモンド、ローピーナッツなどを使用し

美味しいだけでなくスーパーフードとしても身体に優しい素材を

贅沢に使用しています！

美味しいだけではない。

贈る方の身体に優しいチョコレートを大切な方への

贈り物に選ばれてみませんか？

@risa.dlofres

ドロフィーズインテリア：りっちゃん（白井）*。

　　
***お願い***
全てのお客様に安心して楽しんでいただける様、
敷地内は全面禁煙とさせていただいております。
また敷地内への飲食物の持込み、
ペットを連れての進入はご遠慮願います。
何卒、ご協力をお願い致します。

　　
　　
　　
●DLoFre’s Interior （ドロフィーズインテリア）

定休日：火・水曜日（11：00～18：00）

〒431-2102　浜松市浜名区都田町2706-1

TEL：053-428-3520

E-mail：dlofres-interior@miyakoda.co.jp

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北欧のスローで豊かな暮らし、毎日を丁寧に暮らすライフスタイル。
職人さん手作りの無垢の家具、使い手の事を考えデザインや機能に優れた北欧家具、
シンプルで温もりのある北欧雑貨、マリメッコをはじめとする北欧ファブリック、
お部屋を優しく包み癒しの時間を与えてくれる照明、
「顔の見える生産者」のオーガニックワインなど、
ものを永く大切にする丁寧な暮らしをご提案しております。

－ドロフィーズキャンパスHP－

<<DLoFre’s Campus

　
ドロフィーズがオリジナルリノベーションした4000坪の敷地は、
北欧を感じる、スローな暮らしを体感できる場所。
スローガーデンや薪ストーブもお楽しみいただけます。
スローライフのヒントがたくさん詰まったポータルサイトです！

●DLoFre’s Fabric （ドロフィーズファブリック）

<<DLoFre’s Fabric

　　
北欧の色鮮やかなデザインのファブリック。
日本最大級の豊富な品揃えで北欧生地を販売しています。
インテリアアーティストが北欧で買付けた特別な生地や、
廃盤が決定した希少な生地も販売いたします。
限定販売などの最新情報はメルマガにてお送りさせていただきますので、
ぜひご登録下さいませ♪
　　

●DLoFre’s Cafe（ドロフィーズカフェ）

定休日：火・水曜日（11:00～18:00）

Last order：17:00

TEL：053-525-9001

※現在、席のご予約は受け付けておりません。
　　
<<DLoFre’s CAFE
　　
築70年の古民家をリノベーションした空間で
体にやさしいランチを…
上質な北欧家具・北欧照明でゆったりとくつろぐ心地よい時間。
優しさと温かさに包まれる大人のスローな時間。
日常を離れて北欧のライフスタイル体感していただけます。