【Lunch】「ローストチキン マッシュルームクリームとモッツァレラクリームのダブルソース」
季節が移ろい、急に肌寒い日が続く今日この頃、皆さんはいかがお過ごしでしょうか?
本日はそんな肌寒い季節にぴったりの新メニュー
「ローストチキン マッシュルームクリームとモッツァレラクリームのダブルソース」をご紹介します!
こちらのメニュー名前もわかる通り特徴的な2つのソースを使用しています!
ひとつはモッツァレラクリームのホワイトソース。
タマネギをふんだんに使用した特製のホワイトソースに、ステッペンチーズとモッツアレラを溶かし入れ、
フレンチのモルネーソースを思わせるような濃厚な味わいとなっております!
ふたつめがマッシュルームを使用したクリームソース!
マッシュルームを大量にゆっくりと火を入れることで旨味と香りがしっかりとソースに感じられます!
こちらの2種類のソースを特製のスープに下味をつけてからローストしたチキンと一緒に鍋でオーブンへ
マッシュルームのクリームソースと濃厚なチーズのソースでどこか温かく、
雪国のホッとした食事の雰囲気を味わえるようなこの一品
お越しの際は是非お試しください!
9sensediningスタッフ つーちゃん(土屋)
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皆様が安心してご来店いただけますよう
感染予防の対策を取りながらの営業となります。
また、ご来店いただく際のお願いとして、
マスク着用の徹底、ソーシャルディスタンスを保つこと
出入口での手指の消毒、お食事の際のスペース確保のご協力をお願いいたします。
発熱や咳など体調がすぐれない方のご来店はご遠慮ください。
また、県外からのご来店は今しばらくご遠慮いただきますよう
何卒ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~20:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~20:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:19:00
ドリンクラストオーダー: 19:30
※予約可能時間(17:30~18:30)
(スタンダードコースのご予約は17:30~18:00)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~20:00)
https://dlofre.jp/9sense/
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