2018.02.02

【バレンタイン限定入荷】チョコレートと贈るオーガニックワイン！18.2.3

皆さんこんにちは！

ドロフィーズインテリアのりっちゃんです！

大切な方と過ごすかけがえのない時間に。

お食事後のゆっくり過ごすひと時に。

ワイン好きの方へ贈るチョコレートをご紹介いたします。

【ディックテイラーチョコレート×シャトードルー赤中重口】

まあるい酸味と苦味のある75%ブラジル、ファゼンダ、カンボア

爽やかでフルーティーな酸味とコーヒーを感じる72%ベリーズ、トレド

カリッとした食感のアーモンドの香ばしさ爽やかな苦味のキャラメライズアーモンド。

2015年のお天気に恵まれて育った完熟したぶどうを使っているからこそ

感じられる溢れるような果実味がチョコの香りを引き立てます！

シャトードルー赤中重口
フランス、ルーション地方
生産者：ブーリエ家

【ノーマッドスナック×ペネデスメルロー赤中重口】

渋みがあり、ウッディなデカダンスエクストラダーク85%カカオ。

カカオとメープルシュガーの香ばしさ、ペネデスメルローの

ブラックチェリーやカシスを感じる果実の香りの組み合わせが

大人の味わいとっています。

口に含んだときの果実味と酸味がクセになるワインです。

ペネデスメルロー赤中重口
スペイン、カタルーニャ地方
生産者：バルトラ家

【フレンチブロードチョコレート×ペドゥンコロロッソ赤中口】

スモーキーで紅茶を感じるニカラグアダークチョコレート68%と

フルーティーな酸味、後にチョコレートクッキーのような風味の変化を

楽しめるコスタリカダークチョコレート80%。

ペドゥンコロロッソの煮詰めたブルーベリーや紅茶、

スパイスを感じる味わいがフレンチブロードチョコレートとマッチして

さらに深い味わいを楽しめます。

口に含めたときに感じる柔らかい酸味と渋み。

重すぎずのみ心地のある味わいです。

レフォスコダルペドゥンコロロッソ赤中口
イタリア、ヴェネト地方
生産者：ムザラーニョ家

様々な味わいのチョコレートに合わせていただきやすい

１本の木からグラス１本分しか取れない貴重なワイン「ソーテルヌ(貴腐ワイン)」と

スパークリングワイン｢クレマンダルザス発泡辛口｣。

特別な日に大切な方と味わっていただきたいソーテルヌ。(写真右)

糖分が凝縮したぶどうだけを使用した貴重なワイン。

口に含めたとの時からうっとりしてしまう味わい。

なめらかな甘さと酸味、苦味のあるチョコレートで

特別な時間を演出してくれます。

ソーテルヌ(貴腐ワイン)
フランス、ボルドー地方
生産者：フェルボス家

繊細で丸みのあるスパークリン、クレマンダルザス発泡辛口。

白いお花の香りや爽やかな果実のアルザスらしさを

感じていただけるワインです。

お祝いやご友人が集まる素敵な日に。

クレマンダルザス発泡辛口
フランス、アルザス地方
生産者：メイエー家

ひとつひとつ丁寧に沢山の工程を経て作られ酸味やコク

味わいが少しづつ異なるチョコレートと

環境と身体に配慮されたオーガニックワイン。

とことんこだわり抜かれているチョコレートとオーガニックワインを

大切な方への贈り物として選ばれてみませんか？

@risa.dlofres

ドロフィーズインテリア：りっちゃん（白井）*。

　　
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