いつも９sensediningをご利用頂きありがとうございます。

ここ数日で一気に気温も上がり、夏本番を感じる今日この頃。

食欲も少し減退気味な方や、夏バテを感じてらっしゃる方も多いかと思います。

そのような時こそ美味しいものを食べて栄養を摂取すると改善させることが

できると個人的に感じています。騙されたと思ってお試し頂けると幸いです。

少し先の秋の始まりの頃のスペシャルディナーコースのご案内をさせて頂きます。

タイトルにありますお魚料理「海老と帆立のポアレ　レモングラス風味のマリニエールソース」

有頭海老と帆立貝をバターで香ばしくソテー。ソースはムール貝とアサリをベースにし、

白ワインで香り付け、ディルとレモングラスの爽やかなハーブソースが特徴的でそこに

生クリームのコク、まろやかさを加えます。

トッピングにブロッコリーのピューレを添えます。少しエスニックな味付けで

マリニエールソースと相乗効果を感じて頂けると思います。

フレンチとエスニックの融合が新しい味覚を生み出しています。

是非この機会にお試し頂けると嬉しいです。

お時間ありましたらご予約のご連絡、スタッフ一同お待ちしております。

また会える日を楽しみにしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キッチンスタッフ　臼田（うっちゃん）

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＜⑨sense dining ランチ＞
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OPEN：11:00～15:30　（火・水曜定休）
料理ラストオーダー：14:30
デザート＆ドリンクラストオーダー： 15:00
※予約可能です。（①11:00～／②13:30～）
TEL：053-428-6113
（予約TEL受付時間：10:00～19:00）
https://dlofre.jp/9sense/
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＜⑨sense dining ディナー＞
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OPEN：17:30～20:00　（月・火・水曜定休）
料理ラストオーダー：19:00
ドリンクラストオーダー： 19:30
※完全予約制です。
【平日】前日の17時まで【土日祝】当日の14時までに
お電話にてご予約をお願いいたします。(木曜予約は月曜17時まで)

TEL：053-428-6113
（予約TEL受付時間：10:00～19:00）
https://dlofre.jp/9sense/
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