皆さん、こんにちは！DLoFre’sオーガニック朝市担当の齋藤です！

すっかり秋めいて、気持ちの良い日が続きますね！

そんな天気の良い先日、浜北の梅園「寿梅園」さんを訪問してきました。

ご家族で梅園を経営されている寿梅園さん。

除草剤や化学肥料を一切使わず、化学合成農薬のみ

静岡県慣行の年13回の半分以下。６回散布していましたが

それも２０１４年7月を最後に廃止し、現在果樹栽培では難しいと言われている

無農薬栽培へ移行されています！

そんな、安心・安全な梅を使った梅製品。本当に美味しいですよ♪

今回は、梅漬けの小粒サイズを購入させてもらいました。

綺麗に漬かった梅漬け。（寿梅園さんでは梅の爽やかさと紫蘇の香りが

飛んでしまわないように、梅を干していません。その為「梅漬け」と呼んでいます。）

食品添加物は一切使用していませんので、安心です！

そんな梅を「浜名湖かあさん」こと宮司さんの新米で頂きました！！

鮮やかな紫蘇の色と、新米の綺麗な白！美しいです。

そして、もちろん食べても美味しい（＾＾）ご飯がどんどん進みます。

寿梅園さんでは、定期的にイベントも行われていて

１０月末まで木・金・土　１３時から17時まで「Cafe サンキュー」を開催されています。

梅の色々な商品と、梅スイーツ、木綿のスカートやバッグに雑貨なども販売されています。

今月は２２日・23日・24日・29日・30日の開催だそうですので、

気になる方はお早めに！寿梅園さんのブログはこちらhttp://aoume.hamazo.tv/

寿梅園さんは、１２月の「DLoFre’s Day」に参加して下さる予定ですので

どうぞお楽しみに！！

次回DLoFre’sDayは

１１月２２日（日）１３時からの開催です！