春の種まきに向けてDLoFre’s Cafe前にある
ドロフィーズファームの土を耕して野菜づくりの準備をしています。
もともと田んぼであった場所をガーデンクリエイターがリガーデンしたこの場所は
水はけがあまり良くないというデメリットがあります。
しかし、逆を言えば水持ちが良く、
水を好む里芋やナスなどの野菜にとってはベストな地になります。
デメリットをプラスに考えればアイディアは無限に広がりますね!
その地域、土地にあった植物、野菜を育てていくことが大切なのだと
ドロフィーズのガーデンクリエイターから教えていただきました。