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2017.04.19

『エアーポテト』って知ってますか..?

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ドロフィーズキャンパス内の菜園『はまころ』をのぞいてみると、、

先日種をまいた”ごぼう”と”ホウレン草”たちが元気よく発芽してくれていました!

種蒔きの際に重要な作業「土をしっかりと鎮圧すること」が効果的だったようです。

鎮圧があまかったニンジンは発芽せず全滅してしまいました。。

すべてが思い通りにいくわけでなく、

上手くいかないこともあるからこそ心の底から楽しめる。

失敗も経験です!

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そして本日は「エアーポテト」という野菜とショウガの植え付けを行いました。

なかなか馴染みのない「エアーポテト」という変わった植物..

つる性の植物で切ってみると粘りけがあり、

 私も食べたことはないのですが、味は「とっても美味しい!」というわけではないそうです。笑

なかなか手に入れることができない野菜を育ててみて、

ドキドキしながら楽しく食べることができるのも、家庭菜園の醍醐味ですね!

FINE PICK UP

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