こんにちは! 浜松市近郊で薪ストーブの施工・販売・メンテナンスをしている ドロフィーズのおんちゃん(恩田)です。
この週末も薪ストーブギャラリーへ沢山のお客様にお越しいただきました。
火入れ体験のご予約もあり、皆さん足を止めて炎が付くまで
ご覧になっていました。流れるスローな時間がなんといっても
薪ストーブの魅力ですね。ぜひ寒い時期に体感してみて下さい!
今回は簡単にできるホクホクしたお野菜のまんぷくグリルをご紹介します。
材料 (2~3人分)
・じゃがいも 大1個
・玉ねぎ 1/2個
・ほうれん草 1/4束
・ソーセージ 3本
・ゆでたまご 2~3個
・ピザ用チーズ ひとつかみ位
・ケチャップ 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
作り方
①スキレットにオリーブオイル(分量外)を馴染ませ、薪ストーブで温める。
②1.5cmに切ったソーセージを軽く炒める。
③ソーセージを一度取り出し、スキレットにスライスしたじゃがいも、玉ねぎ、
5cmに切ったほうれん草、②のソーセージ、4分割にしたゆでたまごに
チーズ、ケチャップを乗せて薪ストーブへ。
④10分程焼いたら、オリーブオイルをかけてもう2~3分焼く。
じゃがいもに火が通るかが決め手ですので、うすくスライスして下さいね。
ご飯のおかずにも、お父さんのビールのおつまみにもなりそうです!
ドロフィーズ薪ストーブギャラリーでは火入れ体験も出来ます。
お気軽にお問合せください!
次回のスローライフ見学会は2月27日、28日です。
薪ストーブが暮らしの真ん中にあり、ゆったりした時間が流れる素敵なお宅です。
ぜひ遊びにいらして下さいね。
薪ストーブを付けたいけれど、メンテナンスや薪の調達のことなど知りたいことがたくさん。
そんな方に”ドロフィーズリノベーション”では薪ストーブのことを何でもお答えします。
そしてバーベキューや薪ストーブライフに興味があるという方、
是非薪ストーブギャラリーにお越しくださいね。
★薪ストーブのある暮らしがたくさんの写真で体験できるギャラリーページ
▶https://www.stove-life.com/gallery/
-ドロフィーズキャンパスHP-
ドロフィーズがオリジナルリノベーションした4000坪の敷地は、
北欧を感じる、スローな暮らしを体感できる場所。
スローガーデンや薪ストーブもお楽しみいただけます。
スローライフのヒントがたくさん詰まったポータルサイトです!
●MIYAKODA 駅Cafe(都田駅カフェ)
定休日:火・水・木曜日(11:00~17:00)
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TEL:053-428-8088
※現在、席のご予約は受け付けておりません。
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2015年にグッドデザイン賞を受賞いたしました。
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