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2014.11.22

朝市オリジナル

こんにちは!ドロフィーズ朝市担当、「さいちゃん」こと齋藤です。

以前、「加糖味いちじく」について紹介しましが

皆さん覚えていらっしゃるでしょうか?

完全無農薬で、真心を込めて育てられた特別ないちじく。

とっても甘くて、皮ごと食べられるいちじくです。

s-いちじく.jpgそんな宝石みたいないちじくを使い、オリジナルのジャムが完成しました!

加工してくださったのは、浜北区で卵・乳製品・白砂糖未使用のマクロビオティックの

スイーツを中心に製造、販売されている「La chou choute ~ラ・シュシュ~」さん

s-無花果ジャム.jpg今回は、無花果の他に洗双糖、ヴァニラ、シナモン、黒コショウを加えた

特別なレシピ!少し大人な味に仕上がっています。

パンに塗るのはもちろん、お肉などのソースにしても美味しそう(^^)

色々アレンジして、是非ご自分だけの美味しい食べ方を見つけてください。

明日、23日(日)からDLoFre’sインテリアにて販売開始です。

限定40個となっておりますので、気になる方はお早めに!!

来週の日曜11月30日 13時~ 「スローライフフェス」を開催します!
14時から「昼市」を開催しますので、お楽しみに♪

FINE PICK UP

新たな暮らしへ