こんにちは！ 浜松市近郊で薪ストーブの施工・販売・
メンテナンスをしている ドロフィーズのみゆちゃん（後藤）です。
昨日のドロフィーズDayではおよそ400名のお客様がキャンパスへお越し頂きました！
3連休の中日をドロフィーズで過ごして頂き、誠に嬉しいです＊
ありがとうございました！
残念ながらDayでは薪割りと相談会のみの開催になってしまいましたため
考えていたお料理レシピをこちらでご紹介いたします♪
材料 （6人分）
・釜揚げしらす 約100ｇ
・オリーブオイル 約100ｇ
・にんにく 4片
・赤唐辛子 適量
作り方
①オリーブオイルにみじん切りにしたにんにく、
赤唐辛子を入れ弱火でオイルソースを作る
②にんにくの香りがしっかりオイルにからんだら、
釜揚げしらすを入れてぐつぐつしたら火からおろす
③パンやじゃがいもにつけていただきます
だんだん薪ストーブシーズンも終わり、薪ストーブ料理の食べ収めですね。
薪ストーブを使わなくてもストウブ鍋で薪ストーブ気分を味わうのもいかがでしょう！
次のシーズンに向けてレシピ研究をしていくのも楽しみのひとつですね。
ドロフィーズ薪ストーブギャラリーでは火入れ体験も出来ます。 お気軽にお問合せください！
★薪ストーブギャラリー ▶https://www.stove-life.com/event/2015/01/post-58.php
薪ストーブを付けたいけれど、メンテナンスや薪の調達のことなど知りたいことがたくさん。
そんな方に”ドロフィーズリノベーション”では薪ストーブのことを何でもお答えします。
そしてバーベキューや薪ストーブライフに興味があるという方、 是非薪ストーブギャラリーにお越しくださいね。
★薪ストーブギャラリー ▶https://www.stove-life.com/event/2015/01/post-58.php
－ドロフィーズキャンパスHP－ 
<<DLoFre’s Campus ドロフィーズがオリジナルリノベーションした4000坪の敷地は、 北欧を感じる、スローな暮らしを体感できる場所。 スローガーデンや薪ストーブもお楽しみいただけます。 スローライフのヒントがたくさん詰まったポータルサイトです！
●MIYAKODA 駅Cafe（都田駅カフェ） 定休日：火・水・木曜日（11:00～17:00） 〒431-2102 静岡県浜松市浜名区都田町5563-21 Last order：16:30 TEL：053-428-8088 ※現在、席のご予約は受け付けておりません。
天竜浜名湖鉄道都田駅の「駅Café」 地域の方々に愛された駅を ドロフィーズでオリジナルデザインし、 古材を活かしてリノベーションした空間です。 サイフォン式のコーヒーと体にやさしい手づくりクッキーを マリメッコの食器でお楽しみいただけます！ 2015年にグッドデザイン賞を受賞いたしました。 ●SlowLife Meister（スローライフマイスター検定） 
<<SlowLife Meister ものごとの過程を楽しむ丁寧な暮らし…。 地球環境に配慮した心安らかな暮らし…。 生活を豊かにするために、心を美しくする…。 「スローライフ」を実践するための正しい考え方や知識、 生活の知恵を学ぶため、共に学び発信をしていきましょう！ スローライフ・マイスター検定にチャレンジしてみませんか？