皆さん、こんにちは。DLoFre’sのオーガニック朝市担当の恩田です!
毎回オリジナルのタルトやキッシュを作って下さるボンクールさんから
今回(6/19)のオーガニック朝市で販売するタルト、キッシュの情報を
いただきましたのでご紹介します!
今回は、はちみつの養紡屋(ようほうや)さんとの朝市コラボ商品です。
「ルバーブとみかん蜂蜜のタルト」
有機栽培ルバーブ(西洋ふき)とみかん蜂蜜をたっぷり使ったタルト。
ルバーブの甘酸っぱい香りと味が広がり、さらにみかん蜂蜜の味が
じんわり染みます。見た目は素朴な感じですが、ボンクールさんの
素材や味のバランスにこだわりが詰まっています。
なんと今回はいつもより大きいカットもご用意されるとのこと!
大きめカットでタルトのめいっぱい楽しみたい方は
お早目にお越しくださいね。
オーガニック朝市は6月19日(日)13:00開催です。
最新の農家さん・出店者さん情報をお伝えします!
・野菜の山王…お野菜
・浜名湖かあさん…お野菜、果物
・ひかり農園…お野菜
・農健…じゃがいも、葉付き人参、玉ねぎ、お米
・笑顔畑の山ちゃんファーム…とまと、きゅうり、新茶
・はとむぎや あつみんち…はとむぎ茶、はとむぎ食品
・岩沢園…お茶(せねっか茶などオリジナルブレンド有)、古代米
・ボン・クール…タルト、キッシュ
・チルチェ(野菜ソムリエ)…ベーグル、スムージー
・ワーキングウーマンプロジェクト…創作デリとスイーツ
・養紡屋…季節のはちみつ
・浜名湖ファーム…うずら卵、うずら卵製品
・tetoteto…天然酵母パン、ジャム、おやつ
・La chou choute…マクロビスイーツ
※天候や生育などにより変更の可能性もございます。
今回は最多の14組の農家さん・出店者さんが一同に集まります。
皆様のお越しをお待ちしております**