先日、地元の農家さんから直接フルーツを購入しました。

無農薬有機栽培の「文旦（ぶんたん）」です。

表面にはワックスがかかっていないのでピカピカではありませんが
自然な通夜があり、ズッシリと重みも感じます。

何となくグレープフルーツのような酸味を連想していましたが、
もう少し甘くて、酸味とのバランスが私の好みにピッタリでした。
あっという間に完食です！

食物は体を作る源ですので、出来る範囲で化学肥料や農薬を使わない
ものを選んでいます。

安心、安全であることに加えて、作り手本人から作物へのおもいや美味しい食べ方など
楽しくコミュニケーションを取れるのがとても嬉しいです。

体も気持ちも元気になりました！