皆さん、こんにちは。DLoFre’sオーガニック朝市担当の恩田です!
銀杏が街路樹に落ちていたり、澄んだ空気にに秋らしさを
はっきり感じるようになりましたね。
温かいお茶を飲む機会も増えてきた方もいらっしゃるのでは
ないでしょうか?
わたしの最近のお気に入り、「小堀谷茶」です。
オーガニック朝市に毎回参加してくださる小堀谷のヌウとテツこと
石田さんが完全無農薬で育てあげた茶葉を製茶、熟成まで
全て手仕事で作られています。
いつもタルトを出品して下さっているボンクールの新田さんからの
おすすめで飲みはじめたのですが、1煎目から2煎、3煎まで
薄まるという感じでなく、香りが変わっていく不思議なお茶です。
安心して飲めるということだけでなく、石田さんの自然と
自然と共生しながら愛情を注いでつくられたお茶をいただけるのは
なんとも心にも温かい、贅沢な時間です。
毎回数量限定ですので、お早目に手に入れて下さいね*
次回は10月16日(日)13:00~開催致します。
小堀谷のヌウとテツさんの情報はこちら http://nuutetu.hamazo.tv/
ボンクールさんの情報はこちら
https://m.facebook.com/Bon-Coeur-%E3%83%9C%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%AB-108715396173273/