①新玉ねぎは厚さ1cmの輪切りにします。
　にんにくはみじん切りにして●と合わせ混ぜておきます。

②ストウブ鍋にバターを熱し、新玉ねぎを炒めます。
　崩れないようにあまり触らない。

③両面焼き色がついたら●を加えて、煮詰めます。

④たれが絡んだらお皿に盛りつけて、
　お好みで万能ねぎを振りかけたら出来上がり！