皆さん、こんにちは。DLoFre’sオーガニック朝市担当の恩田です！
今週末（4/16）13：00～オーガニック朝市開催です。
毎回楽しみにしている方も多い、ボン・クールさんのタルト
キッシュについてご紹介致します。
なんと3種類のタルト、2種類のキッシュ、焼き菓子が並びます。
タルト
・さくらといちごのチーズタルト
・湘南ゴールドのタルト
（朝市お馴染みの浜名湖かあさんが育てた湘南ゴールドです）
・イチゴタルト
（中山農園さんの紅ほっぺ。いちごは4月末で取扱い終了です）
キッシュ
・季節のキッシュ
・はちみつとナッツのキッシュ
（養紡屋さんのみかん蜂蜜を使用しています）
焼き菓子
・いちごタルトの焼き菓子
特におすすめなのが、初登場「さくらとイチゴのチーズタルト」
桜餡と蜂蜜、チーズに加えて、イチゴの酸味が全体のバランスを
取ります。複数の食材の食べ合わせも楽しいタルトになりますよ♪
前回（3/19）のオーガニック朝市でも14：00頃には完売でした。
お目当ての商品がありましたら、ぜひお早目にお越し下さいね！
*今回の出店者情報です*
・浜名湖かあさん…季節のお野菜、果物、お米
・養紡屋…季節のはちみつ
・岩澤園…無農薬栽培のお茶（緑茶やオリジナル発酵茶）、古代米
・ボン・クール…季節のタルト、キッシュ
・チルチェ（野菜ソムリエ）…手ごねベーグル、ホットドリンク
・ワーキングウーマンプロジェクト…太巻きギョーザ
・tetoteto…天然酵母パン、おやつ、手作りジャム
・ひらまつみわ…無農薬甘夏、猫の雑貨
・はとむぎや あつみんち…はとむぎ茶、はとむぎ製品
・加茂有紀代…フィンランド工芸ヒンメリ
・ハーブ教室Rimi…ハーブ雑貨
・minamo…コットン、リネンなどの布小物
・アンドーナッツ…刺繍、布小物