オーガニックボジョレーヌーボーの解禁日の翌日、フランスからワイン専門家のボアソーさんを招きし、お客様とスタッフでボジョレーヌーボーを楽しみました。
おいしいお酒やおいしい食事を手にとって皆が目指す場所は薪ストーブのそば。
暖かい場所で会話もはずみ、みんなで食事をすることはもちろん、普段は多くを話さないスタッフ同士が夢や家族の事、趣味のことたくさん語り合えた夜でした。
長い長い冬の夜がなんだかとても短い時間に感じられます。
ところどころでパチパチとお店にひびく薪の音がなんとも印象的でした。
こんなボジョレーの楽しみ方、毎年集まりたくなっちゃいますよね。