二年前にコナラ原木に菌を打ち込み、
昨秋初めての収穫を迎えることができた原木しいたけが
春になり、自宅の庭でまたたくさん実ってくれています。
湿気がこもりジメジメとした環境で植物もうまく育たず、
苔ばかりが広がりどうすることもできなかったデッドスペースを活用した小さなしいたけ菜園は
家族の喜びが溢れる場所に生まれ変わりました!
工夫次第で何もなかったところから豊かさが生まれることを実感しました。
難しそうに感じる原木しいたけ栽培ですが、
ホームセンターなどでも手に入り、お気軽にスタートが出来ますので
ぜひ皆様もお試しくださいね!