こんばんは！ドロフィーズ朝市担当の「さいちゃん」こと齋藤です。

美味しそうなバーガーでしょ？！

こちらは、毎回朝市に参加下さっている「野菜ソムリエ　チルチェ」さんの

「えび芋コロッケバーガー」です。

磐田市産のねっとりと濃厚なえび芋をコロッケにして

醤油と豆腐、チーズを合わせた和風ソースと共にベーグルにはさんで頂きます。

この和風ソースが、本当にコロッケと絶妙に合って美味しいんです！！

数量限定で販売しますので、お楽しみに！

チルチェさんは、その他にもホット酵素ドリンクやベーグルを出品してくださいます。

今回、そのベーグルに一手間掛けた美味しい食べ方を伺いました！

朝市に来て下さった方に、こっそりとお教えしますね（＾＾）

今月の朝市は12月21日（日）AM10時～PM12時まで

北欧菜園「はまころ」にて行います。お楽しみに！！