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2012.01.08

今月のオススメワイン♪

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ボルドー(アントル ドゥー メール)白 – シャトー デ セニャール ド ポミエ ・・・ 2,500yen

 

2012年最初のオススメワインは“ボルドー白”です!

生産地はご存知、フランス・ボルドー地方のワインです。

 

このシャトー デ セニャール ド ポミエの使用品種はソーヴィニヨン グリ、セミヨンです。

 

口に入れた瞬間、ふわ〜っと洋梨、白桃、グレープフルーツ、ハーブなどの

爽やかな風味が口いっぱいに広がります。

後味はすっきりとしているので、魚料理、甲殻類や貝類を使った料理との相性が

非常に良いワインです。

 

生産者である、ピヴァ家はずっとオーガニック農業を続けてきましたが、

1984年公式に認証を取ることに決めました。

環境に敬意を払い、お客様全ての健康に留意しています。

オーガニックならではの安全性に加え、ボルドーワインには、医学的な長所もあります。

少量を消費することで、意気消沈、痛風、貧血症、消化器系の病気、特に血液の循環に

対してよく効くそうです。

 

限定で今年の干支である“辰”のラベルのボルドーもあります。

 

私も大好きなボルドー白。ぜひお試しください。

スタッフ 赤堀

 

♪豊かで美しいムーミンの世界フェア

1月7日(土)〜1月22日(日) 11:00〜19:00

ドロフィーズインテリア (キララ人工房)

 

♪「キャンドルをつくろう」 今後のワークショップ開催日程

1月22日(日)、2月4日(土)、3月5日(月)

11:00〜、14:00〜の1日2回開催

ご予約はドロフィーズインテリア(053-428-3520)まで  

FINE PICK UP

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