ボルドー(アントル ドゥー メール)白 – シャトー デ セニャール ド ポミエ ・・・ 2,500yen
2012年最初のオススメワインは“ボルドー白”です!
生産地はご存知、フランス・ボルドー地方のワインです。
このシャトー デ セニャール ド ポミエの使用品種はソーヴィニヨン グリ、セミヨンです。
口に入れた瞬間、ふわ〜っと洋梨、白桃、グレープフルーツ、ハーブなどの
爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
後味はすっきりとしているので、魚料理、甲殻類や貝類を使った料理との相性が
非常に良いワインです。
生産者である、ピヴァ家はずっとオーガニック農業を続けてきましたが、
1984年公式に認証を取ることに決めました。
環境に敬意を払い、お客様全ての健康に留意しています。
オーガニックならではの安全性に加え、ボルドーワインには、医学的な長所もあります。
少量を消費することで、意気消沈、痛風、貧血症、消化器系の病気、特に血液の循環に
対してよく効くそうです。
限定で今年の干支である“辰”のラベルのボルドーもあります。
私も大好きなボルドー白。ぜひお試しください。
スタッフ 赤堀
♪豊かで美しいムーミンの世界フェア♪
1月7日(土)〜1月22日(日) 11:00〜19:00
ドロフィーズインテリア (キララ人工房)
♪「キャンドルをつくろう」 今後のワークショップ開催日程♪
1月22日(日)、2月4日(土)、3月5日(月)
11:00〜、14:00〜の1日2回開催
ご予約はドロフィーズインテリア(053-428-3520)まで