こんにちは!
浜松市近郊で薪ストーブの施工・販売・メンテナンスをしているドロフィーズのがんちゃん(岩瀬)です。
22日(日)のサマーソルティスフェス、
当日は少し肌寒く、薪ストーブの暖かさがここち良い夕暮れでした。
薪ストーブギャラリーでは、ワインに合うマリアージュを焼いていきました。
「焼きリンゴのメイプルシロップがけ」
「北海道産カマンベールチーズのジェノベーゼソース添え」
どちらもフランスパンの上に食材をのせるだけ。
こだわりの食材と少しの手間でとても美味しいものになりました。
沢山の方にお越しいただき、ありがとうございました。
ドロフィーズでは夏場も時折、薪ストーブに火を灯していきます。
また、ここで発信をしてきますので薪ストーブギャラリーに是非おこしください。
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