こんにちは! 浜松市近郊で薪ストーブの施工・販売・ メンテ
ナンスをしている ドロフィーズのさんちゃん(三島)です。
薪ストーブは料理をするのも楽しみのひとつです。
もちろんオーブン付きの薪ストーブも料理をするには良いですが、
付いていなくても美味しい料理ができますよ。
薪ストーブの炉内で料理をする時、
ちょっとしたコツがあります!!
それは…
料理に直火をあてないことです!!
直接火があたると料理がこげてしまうので、
薪が”おき”という状態になってから
フライパンやダッチオーブンを入れていきます。
そうしたら、いい感じに熱が伝わり、美味しいお料理ができますよ♪♪
横に長い薪ストーブは、さらにいい感じに火をまわすことができます。
写真の様に、横で火を残しながら中央にダッチオーブンなどをおきます。
特にピザは上面が少しこげて、本格的なピザ屋さんで食べる様な美味しい
ピザが出来ますよ!!
都田建設では薪ストーブのメンテナンスも行っています。
施工範囲は、浜松のみならず愛知県東部でも施工可能です。
ご興味ある方はぜひお問い合わせくださいね!
薪ストーブを付けたいけれど、メンテナンスや薪の調達の
ことなど知りたいことがたくさん。
そんな方に”ドロフィーズリノベーション”では薪ストーブのことを
何でもお答えします!!
そしてバーベキューや薪ストーブライフに興味があるという方、
是非薪ストーブギャラリーにお越しくださいね。
★薪ストーブギャラリー▶https://www.stove-life.com/event/2015/01/post-58.php
【-DLoFre’sブランド-】
◆Slow Garden (スローガーデンサイト)
スローライフをテーマとした四季を楽しめるお庭づくり。
ガーデン体験ができる5,000坪のドロフィーズキャンパスには、お庭のアイデア多数!
◆DLoFre’s Renovation (リノベーションサイト)
古き良きものを大切に直して使う、
思い出がつまった住宅に新しい価値を吹き込むリフォーム・リノベーション。
自然素材・古民家・店舗などの施工実績を掲載中。