浜松市近郊でエクステリア＆ガーデンを手掛けておりますドロフィーズの
ガーデンデザイナー けーくんです☆
当社では、毎週木曜日には社員全員でお昼にBBQをしているのをご存知ですか？？
これは、何かレクリエーションのように聞こえるかもしれませんが、当社ではスタッフ同士の統率性を養ったり
他課がどんなことをしていてどんな取り組みをしているのかを知るチャンスでもあり、業務に活かしていくBBQ
になります！！！
そのBBQのリーダーに今回私（けーくん）の順番が回ってきまして準備をしようということでご近所様が愛情込めて
育てて頂いた空芯菜を使って、空芯菜炒めを作ろうと思い収穫にやって来ました！！！
来たものの空芯菜の収穫方法がわからなく、畑でスマホを開き調べると空芯菜は新芽の部分を摘み取るようです。
たくさんあるように見えてシメシメと思っていたのにあまり量にならないことがわかりショック。。。
あと、これはすごいと思ったんですが足りないのでスーパーに購入にいったんですが、空芯菜という名で
売っておらずアサガオ菜というそうです。
空芯菜はアサガオ科でした！！！お花もアサガオそっくりでした！！！！！
是非、ご自身の畑で育てられては如何ですか？？
必ず面白い発見があるはずです☆
ドロフィーズスローガーデンではどんなお庭ができるのか 自宅を見てもらい疑問を解消したい どのくらいの
資金がかかるのか、お庭づくりの進め方を聞きたい お庭づくりの資料がほしい など
ご相談はSlow Gardenへ！
－ドロフィーズキャンパスHP－
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北欧を感じる、スローな暮らしを体感できる場所。
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●MIYAKODA 駅Cafe（都田駅カフェ）
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天竜浜名湖鉄道都田駅の「駅Café」
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2015年にグッドデザイン賞を受賞いたしました。
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