北欧の人々は、もう5月くらいから気分は夏だそうです。

北欧の夏は短いので、その短い夏をおもいっきり満喫します。

 

日本も夏は海や川へとアウトドアライフを楽しむ方が多いと思います。

ドロフィーズインテリアでは8月2日（木）から8月31日（金）まで

“アウトドアグッズ サマーフェア” を開催します。

 

その中でもオススメは『ストウブ』です。

 

フランス生まれの鋳鉄鍋の『ストウブ』。

セルフ・ベイスティング・システムという食材の旨みを含んだ蒸気が

自動的に循環するようつくられています。

鍋の中で温められた肉や魚、野菜などの旨みを含んだ蒸気が鍋ふたに触れると液化します。

そして、その液化した蒸気が、ふたの裏側に並んだ丸い突起（ピコ）をつたい、

雨のように食材に降り注ぎます。これが美味しさの秘密です。

 

『ストウブ』は薪ストーブだけでなく、ＩＨにも使える優れもの。

そして夏はバーベキューのも大活躍です。

 

今回、可愛らしいサイズのフォンデュセットやソースパンも入荷しました。

カラーもいろいろあり、お料理だけでなく見た目も楽しめます。

スタッフ 赤堀

 

♪北欧スウェーデン写真展♪

7月14日（土）〜8月25日（土）

場所：ドロフィーズギャラリー

スウェーデン在住の日本人女性が撮りためてきた写真を

展示販売します。開催中は、セルフでフレーバーティー

をお飲みいただけるオープンカフェも同時開催して

おります。

 

♪｢iittala(イッタラ)」サマーフェア♪

7月7日(土) 〜 7月30日（月）

場所：ドロフィーズギャラリー

夏の暮らしを涼やかに彩る北欧からの光と風。

北欧デザインのシンプルかつ機能的で永く使えるものを中心に、

色鮮やかで涼しげなグラスウェアをそろえました。

お問合せはドロフィーズインテリアまで

053-428-3520、dlofres-interior@miyakoda.co.jp

 

♪｢キャンドルをつくろう｣ 今後のワークショップ開催日程♪

8月4日(土)、9月9日（日）

11：00〜、14：00〜の1日2回開催

ご予約、お問合せはドロフィーズインテリアまで

053-428-3520、dlofres-interior@miyakoda.co.jp