皆さん、こんばんは!「DLoFre’sオーガニック朝市」担当の齋藤です!
今日は、最近の私のお気に入りを紹介しますね。
ででん!!
「世界緑茶コンテスト2008 最高金賞受賞」!!
朝市にて、お抹茶や茶葉を提供して下さっている
「富士東製茶農業共同組合」さんの一品です。
すでにご存知の方もいらっしゃると思いますが、
こちらは世界農業遺産にも認定されている「静岡の茶草場農法」の本場!
地域一丸となって、本当のお茶の美味しさ、素晴らしさ。
自然の大切さを伝えたい!と手間の掛かる農法でお茶を栽培されています。
そんな富士東さんの想いがたっぷりこもったお茶。
ティーバッグなのに、しっかりと茶葉が入っているんです。
そこにお湯を注ぎ、数回ティーバッグを上下させると・・・。
なんとも言えない、良い香りと綺麗な緑。
深むし茶ですので、緑が鮮やかで、まろやかで甘い!
ほっとしたい時にはこれにかぎります。
やっぱり日本人にはお茶は無くてはならない存在なんだなぁ。
改めて感じる今日この頃です。
皆さんにも是非味わって頂きたいこの感覚。
次回朝市は
2月15日(日) AM10時~12時まで
北欧菜園「はまころ」にて開催します!!
皆さんのお越し、お待ちしています(^^)
まだまだ寒い日が続きますが。。。DLoFre’sには温かい場所がたくさん!
【ドロフィーズファブリック】https://www.dlofres-fabric.jp/
【ドロフィーズインテリア】https://www.interior-dlofre.jp/
【ドロフィーズキャンパス】https://dlofre.jp/
是非のんびりと、スローな一日をお楽しみ下さい♪