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6/9(stu)よりスタート!「しらすとフレッシュトマトのイタリアーナ」


季節ごとに旬の食材を使用したメニューが登場するドロフィーズカフェ..*。

旬を迎えた地元産のしらすを使用したオリジナルパスタが

6/9(土)より新登場いたします!

・しらすとフレッシュトマトのイタリアーナ

◆シラスパスタ.JPG

今が旬のしらすをふんだんに使用したドロフィーズカフェオリジナルパスタ。

しらすがトマト本来の旨みをぐっとひきたて

フレッシュトマトの甘みをより強く感じます。

シンプルに塩茹でされた釜揚げしらす

ニンニクと鷹の爪を加えソテーされたしらす

チーズとともにカリカリに焼き上げられたしらすチーズ

味、食感の異なる3種類のしらすの味わい・・

すべての具材の旨みがかけ合わさりはじめてこの料理が完成されます。

是非、しらすチーズを割ってよく混ぜていただき

口いっぱいに広がるそれぞれの食材が奏でるハーモニーをお楽しみください..!*

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インテリアアーティスト : たーちゃん( 鈴木 )

***お願い***
全てのお客様に安心して楽しんでいただける様、
敷地内は全面禁煙とさせていただいております。
また敷地内への飲食物の持込み、

ペットを連れての進入はご遠慮願います。
何卒、ご協力をお願い致します。
  

※ドロフィーズカフェではお席の事前予約を承っておりません。

込み合う時間帯はご案内まで90分以上お時間を頂く場合がございます。
カフェ入り口にてお名前、TELをご記入いただき、
お席が空き次第、ご連絡させていただきます。

OPEN 11:00の5~10分ほど前にお越しいただきますと
ご案内がしやすくなっております。

お席ご案内までのお時間、約8000坪に広がる敷地内に点在する
インテリア、ファブリックショップ、book storeなど
散策しながらお楽しみください*。

敷地内にはお食事できる場所があと2ヶ所
『nordic deli(ノルディックデリ)』、『⑨sense dining(ナインセンスダイニング)』をご用意しております。

⑨sense diningではお電話によるご予約も承っておりますので、
込み合うことが予想されるランチタイムにお勧めです!

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⑨sense dining(ナインセンスダイニング

20160525_029_index-thumb-500x332-27507.jpg<<⑨sense dining 

iittala(イッタラ)の繊細な食器とともに提供される、 
地元の新鮮なお野菜を使ったブーケサラダプレート。 
体にやさしい手作りのスープ。 STAUB社のストウブ鍋を使ったメイン料理。 
マリメッコのテキスタイルとともに楽しむスイーツ。 
素材そのものを活かして丁寧にお作りする 
ヘルシーなお食事を コースランチにてお召し上がりいただけます。

※ご予約も承っています。

LUNCH(ランチ)
◆11:00~◆13:30~
上記の時間よりお選びください。

◆コース料理:2,200円(税抜)
コース以外のドリンクも多数ご用意しております。

DINNER(ディナー)
◆17:30~22:00
<料理ラストオーダー> 21:00
<ドリンクラストオーダー> 21:30
【予約受付】
TEL:053-428-6113 (11:00~17:00)※火・水曜日定休

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FINE PICK UP

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