皆さん、こんにちは!DLoFre’sオーガニック朝市担当の齋藤です!
ここ数日は良い天気が続き、本来の4月らしい天候になってきましたね(^^)
さて、先日のDLoFre’sオーガニック朝市で大好評だった
浜名湖かあさんのお米と、小堀谷のヌウとテツさんの新鮮生落花生を使った
「落花生ご飯」!!
出来立てホヤホヤはこちらをクリック!! 落花生ご飯.MOV
この落花生ご飯、とっても美味しいのに作り方は簡単。
①普通にご飯を炊くお水の量で、お米の準備をする。
②薄皮がついた生落花生を入れて一晩そのままに。
(目安は3合で15~20粒。一晩つけて香りをつけましょう!)
③朝、そのままご飯を炊く。
たったこれだけ!!お好みでお塩を入れてもOKです。
シンプルだからこそ、素材の味が生きますね♪
DLoFre’sオーガニック朝市では、お勧めのレシピを今後も展開予定です。
是非コレクションしてくださいね!
次回DLoFre’sオーガニック朝市は
5月17日(日)DLoFre’sDayというイベントの中で開催します。
詳細はブログにてアップしていきますので、お楽しみに!!