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2015.06.16

ライスサラダ!

皆さん、こんにちは!DLoFre’sオーガニック朝市担当の齋藤です!

先日インテリアショップに「北海道チーズのオイル漬け」という新商品が入荷しました。

s-ライスサラダ1.jpg

オリーブオイルに漬かって、にんにくやバジル、鷹の爪も入っていて

これだけでも絶対に美味しい!と思ったのですが

何か料理をしてみよう!と思い立ち、「ライスサラダ」を作ってみました(^^)

まずは、美味しい新茶でお米をぐつぐつ。芯が残らない程度に少し固めに茹でます。

s-ライスサラダ4.jpg

先日、「笑顔畑の山ちゃんファーム」さんからお茶ご飯のレシピを伺ったので

それを参考にさせて頂きました!

茹で上がったお米を一度水で晒して冷まし

その間に賽の目に切っておいたパプリカ・玉ねぎ・きゅうりと

ツナとチーズのオイル漬けを混ぜて、塩・こしょうで味を整えて完成!!

s-ライスサラダ3.jpg

とっても手軽に、美味しいイタリアンサラダが完成!!

見た目も綺麗だし、お手軽だし。。。今週の「DloFre’sDay」にて

ご試食用に作る事決定です!!!是非是非お試しくださいね。

「DLoFre’sDay」は

6月21日(日)PM1時~5時まで

DLoFre’sキャンパス内で開催します!

ゆったりとDLoFre’sを楽しんでいってくださいね!

FINE PICK UP

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