皆さん、こんにちは！DLoFre’sオーガニック朝市担当の齋藤です！

梅雨は明けましたが、まだまだはっきりしないお天気が続きますね。

皆さん、お元気でお過ごしでしょうか？？

さて先日、いつも元気一杯！美味しいお米とお野菜を届けてくれる

「浜名湖かあさん」こと宮司さんを訪問してきました。

宮司さんは5月の頭にも訪問させて頂き、田植えを経験させて頂いたのですが

その田んぼは今どうなっているだろう？と、ドキドキ・わくわくしながら訪問しました。

すると・・・。5月にこんな小さかった稲が

こんなに大きく成長していました！！

自然の力ってすごいなぁ。。。

宮司さんは、ほぼ農薬を使わずに有機栽培をされていますので

今の時期大変なのが草取り。一見すると、稲なのか草なのか良く解らない草を

丁寧に手で取っていきます。前屈をした状態で草を根元からとり

田んぼの畦にポーンと上手い具合に投げる宮司さん。

夕方、4時くらいから7時位まで。3時間ほどこの作業をされるそうなんです。

農薬を使ってしまえば簡単ですが、食べてくれる方が安心して食べられる様に

みんなの笑顔を想像しながら、作業をされる宮司さん。

 

 

宮司さんのお米が美味しい訳です！

これから花が咲き、9月の頭には実が実り美味しいお米となって

皆さんの食卓に上ります。

一度食べたら、もう宮司さんのお米じゃなきゃだめ！と言う

ファンもたくさん居るお米。また市にも出品して頂きますので

是非是非お楽しみに！！

DLoFre’sオーガニック朝市
次回開催は、8月30日（日）です！！