皆さん、こんにちは!DLoFre’sオーガニック朝市担当の齋藤です!
先日、朝市でもお世話になっている浜北の「ラシュシュ」さんにお邪魔しました。
皆が笑顔になるスイーツを。と、卵・乳製品・白砂糖を使わない
「マクロビオティック」をベースとした、とびきり美味しいスイーツを作られています。
お邪魔したのは、7月18日(土)。ご存知の方も多いと思いますが
その日の夕方放送される、静岡の有名番組「くさデカ」に、出演される日でした!
放送されたのが、こちら
「soyレアチーズマンゴージュレ仕立て」です!
しっかりこちらをオーダーして頂きました(笑)
豆乳のコクと上に掛かったマンゴージュレの爽やかな酸味が
たまらなく美味しい一品でした。そして、見た目も美しい!!
日々、勉強されて新たなマクロビスィーツを産み出されるラシュシュさん。
これからも目を離せませんね!
店内には、人気の玄米ドーナツやケーキなどがセンス良く並んでいます。
そして、現在発売中の「デート本」にも紹介されていますので
是非是非一度訪問してみてください。本当にお勧めです(^^)
ラシュシュさんのホームページはこちら
http://lachouchoute.com/
今後もDLoFre’sのイベントに参加して下さる予定ですので
皆様お楽しみに♪
次回「DLoFre’sオーガニック朝市」は
8月30日(日)ローカルサンクスフェスの中で開催します!
開催時間は13時~17時の予定です。お楽しみに!!