皆さん、こんにちは！！

DLoFre’ｓオーガニック朝市担当の齋藤です♪

毎回大人気の「ボン・クール」さんのタルト！

８月の市で出して頂くタルトが決定しました（＾＾）

「パイナップルのココナッツタルト」です。

フランス語で「砂」を意味する、砂の様にサラサラと

砕けやすいサブレ生地を少し厚めに焼き、

ココナッツを効かせたアパレイユと言われる生地の上に

たっぷりとパイナップルを盛り付けています。

「夏」のイメージがあるパイナップルですが

南国の果物だからでしょうか？？

いやいや、それだけではありません！！

パイナップルは、疲労回復、夏バテ解消の効果がある他

分解力もある為消化吸収を高め、胃腸の負担を軽くする

効果もあると言われています。

また、南国のフルーツは体内の熱を冷ます効果もあります。

さすが、育つ土地に合った効果があるからこそ

その土地で育て食べられているんですね！

そんな、夏にぴったりの「パイナップルのココナッツタルト」

数量限定で販売して頂きますので、是非ゲットして下さいね！

次回の市は
８月30日（日）13時～

「ローカルサンクスフェス」内で開催します！